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《食品安全法》这9个数字食品人必须懂!
2015年4月24日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过,于2015年10月1日起正式施行。新版食品安全法共十章154条。编者通过9个数字带您了解这部被称为“史上最严”的食品安全法。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-12-21374

食品标签“瑕疵”如何认定?看市场监管总局和最高法的规定!
食品的标签、说明书是否属于“瑕疵”无论对市场监管部门实施行政处罚也好,还是对消费者索赔也好,都具有十分重要的影响。但《食品安全法》施行之后的很长一段时间里,法律法规规章一直没有就如何认定“瑕疵”作出规定,致使多年来各地按照自己的理解各行其是,影响了执法的严肃性。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-12-20563

GB 31621《食品经营过程卫生规范》拟修订亮点解读及比对
为了规范食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售、配送等经营过程中的食品安全要求,《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》(GB 31621-2014)于2022年立项修订。为方便大家及时了解现阶段修订变化,食品伙伴网将意见稿与现行版标准进行了比较,并归纳了六大修订亮点,供大家参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-12-18946

GB 14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》征求意见稿与2013版比对分析
2023年12月11日,国家卫生健康委员会对《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)(以下简称“征求意见稿”)征求意见,截止时间2024年2月10日。为帮助大家了解“征求意见稿”的变化,食品伙伴网将“征求意见稿”和“GB 14881-2013”进行了比对,以供行业参考。以下介绍“征求意见稿”的主要变化。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-12-15817

SC必知-食品行业常见的16种违法行为及处罚依据
近期,全国各地均在创建食品安全城市、卫生城市,食品行业(包括销售、餐饮、小作坊、小摊贩)经营是否规范是必检项目,特此总结了食品行业常见违法行为(如有不对之处敬请指正),供各位同仁在创建过程中参考使用,同时也是为了提升经营者的主体意识。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-12-07565

食品安全国家标准及其发布公告汇总(截至目前共1563项)
截至2023年9月,我国共发布食品安全国家标准1563项。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-12-06859

生活饮用水及涉水产品相关法规汇总(2023-11-22更新)
饮用水、涉及饮用水卫生安全产品相关法规汇总,由食品伙伴网整理,仅供参考。本汇总将不定期进行更新。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-11-301049

2023年市场监管总局发布通用及食品相关法规文件 助“您”把握行业发展趋势
食品伙伴网汇总了2023年1月1日至2023年11月23日,国家市场监督管理总局发布的关于全行业通用、食品以及餐饮相关的法规文件,主要包括规章、批复、意见、指南、通告公告以及通知等。为行业从业者提供了重要的指导和参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-11-29378

JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》解读及比对
10月24日,市场监管总局发布了《定量包装商品净含量计量检验规则》(JJF 1070-2023)在内的33项国家计量技术规范。为帮助大家及时了解新旧规范具体变化,食品伙伴网进行了比对,供大家参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-11-27810

GB 7718 食品人学明白了吗?(一)范围
本期与大家交流一下GB 7718标准中有关适用范围的内容。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-11-24528

生产企业须知-2023年最新食品生产许可审查文件
在2023年,国家以及各地市场监管局陆续发布了一系列最新的生产许可审查细则、方案和规范等文件。这些文件涉及各类食品生产许可审查的规范,为广大网友提供了重要参考。食品伙伴网对这些文件进行了全面梳理和盘点,并将其详细内容整理如下,截止日期为2023年11月17日。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-11-23966

伙伴网教您SC知识-我国转基因食品标识制度或将由“定性标识”改为“定量标识”
农业农村部公开征求对《农业农村部关于修改农业转基因生物标识管理办法的决定(征求意见稿)》的意见。其中,一项新规定引起关注,即“单一作物转基因成分含量超过产品3%时应当标识”。根据意见稿这一规定,我国转基因食品标识或将由“定性标识”改为“定量标识”,并设置3%的阈值。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-11-17704

《产品质量法》最新修订速览
近日,市场监管总局就《中华人民共和国产品质量法(公开征求意见稿)》向社会公开征求意见,意见反馈截止日期为2023年11月18日。为帮助大家及时了解修订变化,食品伙伴网将征求意见稿与2018年修正版进行了比对,并总结归纳了此次修订的主要变化,供大家参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-10-25338

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