2010版生产许可证（qs）准备流程

2010版生产许可证（qs）准备流程
对于新办企业
1、 企业办理营业执照
2、 确定需要申报的产品单元，无标准的准备编制企业标准，到省卫生厅备案食品安全企业标准
3、 根据所报产品审查细则，准备车间改造，购置设备（生产设备和检测设备），需要提供大型设备的购置发票，无发票的设备要提供收据附购销合同。
4、 办理工作人员健康证及化验员证书，计量仪器检定证书，生产场所地址证明（精确到门牌号，到驻地派出所开具证明）
5、 企业必须有自己的化验室，且化验室的全套出厂必检项目的设备必须有购买发票和检定证书。同时对不能自检的项目要签订委托食品检验协议
6、 准备产品工艺配方及作业指导书（详细，可操作性，尽量找工艺简单的产品）或HACCP计划
7、 填写生产许可证申请书（根据2010版生产许可证填写参考填写），绘制所报产品的生产工艺流程图、车间平面图及设备布局图！
8、 编制食品质量安全管理制度手册（尽量与自己公司流程相适应）
9、 公司及车间布局、设备和化验室照片（根据工艺流程先后顺序）
10、文件审核： 到现质监局食品科初步审核申请书及食品质量安全管理规章制度
11、现场审核： 经县局审核通过后，填写申请企业基本信息一览表，填写生产许可受理通知单，缴费。等待安排工作人员审核
12、整理好所有记录，以备现场审核时及时查找。
13、现场审核，严格执行审查细则和通则的要求，对化验室的现场审核，要求检验员进行现场操作审查。这是重要的一环。 
14、资料评审结束，申请同步检验的，需要到成品库抽取样品，根据审查细则要求，抽取数量规格，空白袋子，加贴标签（符合标签内容要求），质监局封条。
15、 下发不符合项整改报告（县局监督整改，限期内整改完毕）
16、 将样品送市局食品检验中心化验，将整改材料及审核组的汇总材料和委托送样单一、二联交市局食品科。
17、 市局食品科等检测结果出来合格后，将材料报省质监局审批
18、 省质监局食品科根据材料决定是否对该企业进行抽查复审
19、 等待QS证书
220、复审企业和新办流程差不多，但是最少要有最近三个月的生产记录。