品牌:仁恒
产品规格:25kg
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食品强化剂,主要用于钙强化、氢离子调节、配制发酵粉等,通常用于面包、饼干以及代乳粉等婴幼儿食品。碳酸钙强化面包时,一般可与维生素D配合使用,也可添加适量的磷脂。使用这些添加剂除达到营养强化、促进钙质吸收的目的外,在面包发酵时还可作为酵母的营养物质,促进酵母的繁殖,改进面筋的性质,有利于面包的加工。用途 钙强化剂
| 型号:g-2 | 主要营养成分:生物钙 | 品牌:仁恒牌 |
| 外观:白色微细粉末 | 含量:97.6(%) | 有效物质含量:97.6(%) |
| 产品规格:25kg | 保质期:24个月 | 主要用途:钙强化剂 |
| 项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 |
| 含量(以干基计) % | ≥97.6 | 盐酸不溶物 % | ≤0.30 |
| 干燥失重 % | ≤1.0 | 钡含量 % | ≤0.03 |
| 镉含量 | ≤0.2ppm | 砷含量 | ≤3ppm |
| 重金属 | ≤10ppm | 粒度 | ≥180目 |
