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食品添加剂 食品级 L-半胱氨酸图1

食品添加剂 食品级 L-半胱氨酸

2021-05-26 07:3110720询价
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产品描述:

 分子式 C3H7NO2S
    
     性状 白色结晶状、无味、易溶于水,不溶于醇和醚。
    
     用途 面包发酵促进剂、保鲜剂。加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变;对丙稀晴及芳香族酸中毒有作用。预防放射线损伤作用。治疗和化痰作用。
     质量标准:
     项目名称 指标(企业标准)
    
     含量(以干基计)98.0-101.0%
     砷(以As计,GT-3)≤3mg/kg
     重金属(以Pb计,GT-16-2) ≤0.000%
     铵盐 ≤0.02%
     干燥失重(80℃,3h) ≤0.5%
     灼烧残渣(GT-27) ≤0.1

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