品牌:山东昌诺
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食品级甘氨酸 甘氨酸厂家 甘氨酸价格 济南昌诺生物技术有限公司是食品添加剂等产品专业的销售中心,是一家专业销售食品添加剂、食品原辅料的运营商。自成立以来始终坚持以客户需求为导向,本着 务实创新,以质量求生存,信誉求发展的宗旨,为广大客户提供了高质量的产品,和完善的服务;得到了广大客户的青睐和认可,凭借着良好的信誉。济南昌诺生物 技术有限公司销售中心为了进一步满足市场需求,中心广纳大批行业销售人才、完善的营销体系以及高效的售后服务网络,还为客户提供方便、快捷、高效、优质的 售前、销售、售后服务。我们真诚地希望会能为您提供服务.有意者请联系。手机:15562557140 电话:0531-81766163 QQ:2725723732甘氨酸(Glycine)又名氨基乙酸,为人体非必需氨基酸。 名称缩写:Gly 甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单,人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,属于极性氨基酸,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂[1],而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。
基本信息
白色结晶或结晶性粉末。味甜。易溶于水,微溶于吡啶,不溶于乙醚,乙醇。[2]
熔点:230℃
密度:1.595
沸点:233°C2包装贮运[包装]食品级:牛皮纸袋或纸板桶,一个包装净重25KG。医药级:纸板桶,每桶净重25KG。饲料级和工业级:编织袋装,每袋净重25KG。[运输]:防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。按一般化学品规定贮运。[储存]:密封保存,采用塑料袋,外套丙纶编织袋、麻袋或圆木桶包装,25kg一个包装。贮于阴凉通风干燥处。 物化性质白 色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末。无臭,有特殊甜味。相对密度1.1607。熔点248℃(分解)。pK'1(COOH)为 2.34,pK'2(N+H3)为9.60。易溶于水,在水中的溶解度:25℃时为25g/100ml;50℃时为39.1g/100ml;75℃时为 54.4g/100ml;100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇,在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。与盐酸反应 生成盐酸盐。pH(50g/L溶液,25℃)= 5.8 ~ 6.4质量标准 HGB 3075-79分子量 75.07结构简式 NH2CH2COOH消耗定额 原料名称 规格 消耗,kg/t甘 氨酸有的甜味,能缓和酸、碱味,掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味。人体若摄入甘氨酸的量过多,不仅不能被人体吸收利用,而且会打破人体对氨基酸的 吸收平衡而影响其它氨基酸的吸收,导致营养失衡而影响健康。以甘氨酸为主要原料生产的含乳饮料,对青少年及儿童的正常生长发育很容易带来不利影响。 用途食品【用途一】用作生化试剂,用于医药、饲料和食品添加剂,氮肥工业用作无毒脱碳剂【用途二】用于制药工业、生化试验及合成【用途三】甘氨酸主要作为鸡饲料营养性添加剂。
