分享好友 立即购买供应首页 频道列表
1/5
食用维生素C VC粉 L-抗坏血酸产品说明和应用比例图1

食用维生素C VC粉 L-抗坏血酸产品说明和应用比例

2021-05-29 06:153950已售
价格:¥40.00/千克
品牌:河北润步
产品规格:25*1
起订:1千克
供应:1000000千克
发货:1天内
立即购买
 维生素C-简介

维生素C又称L-抗坏血酸,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是显著的例外。广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。

 

维生素C的药效基团是抗坏血酸离子。在生物体内,维生素C是一种剂,因为它能够保护身体免于氧化剂的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。

 

但是由于维生素C是一种必需营养素,它的用途与每天建议使用量经常被讨论。当它作为食品添加剂,维生素C成为一种剂和防腐剂的酸度调节剂。多个E字首的数字(E number)收录维生素C,不同的数字取决于它的化学结构 ,像是E300是抗坏血酸,E301为抗坏血酸钠盐,E302为抗坏血酸钙盐,E303为抗坏血酸钾盐,E304为酯类抗坏血酸棕榈和抗坏血酸硬脂酸,E315为异抗坏血酸除虫菊

 

外观:无色晶体;熔点:190 - 192℃;沸点:(无);紫外吸收值:245nm;荧光光谱:激发波长-无nm,荧光波长-无nm;

 

主要生理功能

1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;

2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。

3、 改善铁、钙和叶酸的利用。

4、 改善脂肪和类脂特别是的代谢,预防心血管病。

5、 促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。;

6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。


反对 0
举报 0
收藏 0
评论 0
联系方式