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食加工企业食品级杀菌消毒剂的选择图1

食加工企业食品级杀菌消毒剂的选择

2021-05-22 14:5610700询价
价格:未填
品牌:奥克泰士
产品规格:1kg/瓶 25kg/桶
发货:3天内
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 一、生猪养殖和屠宰企业对非洲猪瘟防范措施

在无本病的国家和地区应防止ASFV的传入,在机场和港口,从飞机和船舶来的食物废料均应焚毁。对无本病地区事先建立快速诊断方法和制定一旦发生本病时的扑灭计划。

由于在世界范围内没有研发出可以有效预防非洲猪瘟的疫苗,但高温、消毒剂可以有效杀灭病毒,所以做好养殖场生物安全防护是防控非洲猪瘟的关键。

一是严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场;进出养殖场及其生产区的人员、车辆、物品要严格落实消毒等措施。

二是尽可能封闭饲养生猪,采取隔离防护措施,尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触。

三是严禁使用泔水或餐余垃圾饲喂生猪。

四是积极配合当地动物疫病预防控制机构开展疫病监测排查,特别是发生猪瘟疫苗免疫失败、不明原因死亡等现象,应及时上报当地兽医部门。

二、非洲猪瘟对人影响

人民网报道:非洲猪瘟,只传染猪不传染人。非洲猪瘟不是“人畜共患病”,不传染人,但对猪来说是非常致命的。非洲猪瘟疫情需要农业部门和养殖者的重视,但消费者,该吃吃该喝喝,不用担心]

新华网报道:“非洲猪瘟不感染人,对人体健康和食品安全不产生直接影响。从研究情况看,也不太可能出现变异传染人的情况。”农业农村部畜牧兽医局负责人说,通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的,公众不必担心。

三、肉食加工企业消毒杀菌措施:

食品行业的理想消毒剂——奥克泰士

目前常用的多个消毒方式各有特点,但是往往只具备一方面的优势,无法同时满足高效的杀菌能力、宽广的杀菌谱、无微生物耐药性、食品级、无毒无残留的要求。

应用于食品行业的消毒产品应该至少具有以下特点:

­  食品级,要求能达到入口危害的等级;

­  生态型,要求无毒副衍生物,不危害食品安全和环境;

­  高效的杀菌能力,要求能快速杀灭致病微生物;

­  宽广的杀菌谱,要求能杀灭细菌、真菌、病毒、原虫等各种类型微生物;

­  要求对建筑结构、设备和管道无腐蚀性或腐蚀性极小;

­  要求不改变食品的口味;

使用方法及剂量11.1.适用材质及环节

²  不锈钢

²  玻璃

²  塑料

²  橡胶

²  丝织品

²  水

²  空气

²  环境

²  食材

11.2.环境、空间消毒

l  使用方法:

喷洒或雾化消毒,可使用普通喷雾器或专业雾化机(例如LS280-A)。将奥克泰士按照比例加水稀释,随后将稀释液均匀喷洒到墙壁、地板、天花板和空气中。喷洒过程关闭门窗,保持空间密闭状态,时间30-60分钟。

l  浓度及剂量:

浓度:2%。

剂量:小于50平方米的小型建筑,按照50ml/m2剂量喷洒。大于50平方米的建筑按照10ml/m3剂量喷洒(注意:所有剂量指的都是稀释之后的用量,小型建筑按照平面计算,大型建筑按照空间计算)。

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