伙伴网带您解析—导致儿童肾衰竭的大肠杆菌（STEC）
产志贺毒素大肠杆菌（STEC）是一类危害严重的食源性或水源性的人畜共患病原菌，该菌为革兰氏阴性杆菌，无芽胞，有鞭毛，STEC可以在10—65℃生长，最适生长温度为33— 42℃，具有较强的耐酸性（pH 2.5—3.0），也可以抵抗胃酸的消化作用。
2022-04-06607
- 原创 | 食品标签之营养标签常见问题解答
0评论2022-04-06
浙江省2022年度化妆品监督抽检工作全面启动
为落实国家药监局关于做好2022年化妆品监督抽检工作的有关部署，3月31日，省局组织召开2022年全省化妆品抽检工作视频培训会，标志着2022年度化妆品国抽、省抽工作全面启动。省局化妆品监管处、省药品稽查局、省食药检院及各市、县（市、区）监管人员等共300余人参加培训。
2022-04-01739
食品标准法规动态回顾（2022-03-26至2022-04-01）
食品标准法规动态回顾（2022-03-26至2022-04-01），本周发布的标准法规主要包括：国家食品安全风险评估中心公开征求“三新食品”目录及所适用的食品安全国家标准意见、贵州省卫生健康委员会关于征求食品安全地方标准《醪糟（甜酒）》意见的函、广州市市场监督管理局关于印发2022年特殊食品生产监督检查计划的通知等。
2022-04-01807
原创 | 专利标识，你标注规范了吗
专利逐渐成为产品宣传的重要方式，我们经常能见到一些产品包装上或网页宣传页等带有专利相关的标注内容，但是该如何正确的进行专利标识标注，如果没有按照规定标识，可能会被认为涉嫌假冒专利的行为。
2022-03-31501
“后台实名、前台自愿”，网络直播发布者必须进行实名认证 ！
近日，为进一步规范网络直播营利行为，促进网络直播行业规范健康发展，国家出台了《关于进一步规范网络直播营利行为促进行业健康发展的意见》。进一步强调网络直播营销平台的主体责任，要求网络直播平台加强网络直播账号注册管理和分级分类管理。
2022-03-30721
国务院印发分工意见部署落实《政府工作报告》重点工作-持续推进食品全链条质量安全监管
严格食品全链条质量安全监管。落实安全生产责任和管理制度，深入开展安全生产专项整治三年行动，有效遏制重特大事故发生。
2022-03-29535
农业农村部“十四五”发展目标之一：健全家庭农场“一码通”管理和规范运营管理
家庭农场以家庭成员为主要劳动力，以家庭为基本经营单元，从事农业规模化、标准化、集约化生产经营，是现代农业的主要经营方式。为加快推动家庭农场高质量发展，2022年3月，农业农村部发布《关于落实党中央国务院2022年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见》和《关于实施新型农业经营主体提升行动的通知》，分别对家庭农场的发展作出相关规定。
2022-03-29649
原创 | 麦角生物碱知多少
麦角生物碱（Ergot alkaloids）是由真菌产生的霉菌毒素，主要是麦角菌属（Claviceps spp）的成员。这类真菌会感染某些谷物，例如大麦、小麦、黑麦、小米和燕麦。真菌感染谷物时，会占据雌蕊的子房，并取代发育中的谷粒/种子，结成含生物碱的菌核，称为麦角。麦角生物碱主要来自麦角。
2022-03-29961
把堵点当发力点 变瓶颈期为机遇期 广州八部门联合印发《促进外贸供应链畅通若干措施》
《措施》由广州市商务局会同市发展改革委、交通运输局、市场监管局、港务局、空港经济区管委会、广州海关、黄埔海关等部门联合制定。各部门坚持问题导向，注重解决现实需求与建立长效机制相结合，合力保障外贸进出口高效顺畅运转。
2022-03-281007
原创｜《食品安全法》之：食品生产过程控制
《食品安全法》第四十六条规定，食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准：(一）原料采购、原料验收、投料等原料控制；(二)生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；(三）原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；(四)运输和交付控制。
2022-03-28454
原创 | 战争阴霾下如何确保食品顺利输俄？（下篇）
俄罗斯作为欧亚经济联盟成员国，根据《欧亚经济联盟条约》相关要求，其产品质量安全、标签标识、包装安全以及进出口安全管理等必须遵循联盟兽医卫生、植物检疫和产品技术法规要求。
2022-03-28919
- 发布|健康中国行动标识使用管理办法
0评论2022-03-25