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法规解读
《甘肃省甘味农产品品牌管理办法》解读
近日,省农业农村厅联合省市场监督管理局、省商务厅、省文化和旅游厅、省卫生健康委员会、省林草局、省交通运输厅制定印发《甘肃省甘味农产品品牌管理办法》(以下简称《管理办法》),旨在进一步强化甘味农产品品牌管理,持续提升品牌市场影响力和核心竞争力,促进甘肃现代农业高质量发展,推动乡村产业振兴和富民增收。

2025-04-031096

文字解读:山东省连锁食品经营企业许可便利化管理实施办法
《山东省连锁食品经营企业许可便利化管理实施办法》解读。

2025-01-071093

成都市市场监督管理局关于《成都市小餐饮“清洁厨房”工作指引》的解读
成都市市场监督管理局关于《成都市小餐饮“清洁厨房”工作指引》的解读。

2025-03-041089

原创|3.15 临近,食品投诉举报相关知识分享(三)-举报相关知识、投诉举报区别
上一篇文章针对投诉相关知识给大家进行了分享,下面针对举报相关知识、投诉与举报的区别进行详细介绍。主要介绍下举报的管辖权与时效、受理的条件、举报的处理、投诉与举报的区别等具体内容。

2025-03-171086

原创|坚果及其籽类产品中的黄曲霉毒素,你了解吗?
黄曲霉毒素作为一种极具毒性和致癌性的真菌毒素,广泛存在于农产品和食品中,如花生等坚果中,其污染问题不仅严重威胁人类健康,也给相关企业带来了巨大的挑战,黄曲霉毒素污染不仅会引发产品质量问题,还可能引发消费者信任危机、市场竞争力下降以及出口贸易受阻等一系列连锁反应。近年来,随着消费者对食品安全意识的提升,黄曲霉毒素污染问题已成为企业风险管理的重要议题。下面食品伙伴网带大家了解下什么是黄曲霉毒素、黄曲霉毒素对人体的危害、国内外对于坚果及其制品中黄曲霉毒素的监管要求以及黄曲霉毒素的预防和控制措施。

2025-03-171086

清远市市场监督管理局关于《清远市市场监督管理局 清远市教育局关于加强学校(幼儿园)食堂食品原料采购管理的指导意见》的政策解读
原《清远市市场监督管理局清远市教育局关于加强学校(幼儿园)食堂食品原料采购管理的指导意见》(清市监联〔2021〕14号)于2024年5月12日有效期届满。结合实施情况,市市场监管局与市教育局经过论证,将个别内容根据相关国家现行法律法规的规定对相应部分作出修改,使其符合现行法律法规的规定。

2024-05-141083

农业农村部农产品质量安全监管司关于农产品质量安全风险监测制度的解读
《中华人民共和国农产品质量安全法》第十三条规定:“国家建立农产品质量安全风险监测制度。国务院农业农村主管部门应当制定国家农产品质量安全风险监测计划,并对重点区域、重点农产品品种进行质量安全风险监测。

2024-07-231082

《江西省食品经营许可审查细则》政策解读
为深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的部署,落实《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》等法律法规要求,顺应食品经营领域新发展,进一步规范我省食品经营许可审查工作,推动落实食品安全主体责任,省市场监管局制定了《江西省食品经营许可审查细则》(以下简称《细则》),现将有关内容解读如下。

2024-10-301082

文字解读:《山东省食品生产经营者责任约谈办法》
为进一步压实食品生产经营者食品安全主体责任,防范化解食品安全风险,近日,省市场监督管理局印发了《山东省食品生产经营者责任约谈办法》,现将制定背景和主要内容解读如下。

2024-08-221081

原创 | 《生活饮用水卫生标准》主要变化解读
2022年3月15日,国家市场监督管理总局批准发布GB 5749-2022 《生活饮用水卫生标准》,2023年4月1日正式实施。

2022-04-061080

应急管理部关于《危险化学品生产建设项目安全风险防控指南(试行)》解读
规定了安全评价报告编制、工艺技术选用、首次使用的工艺技术论证、反应安全风险评估、项目选址与周边设施相互影响、项目依托条件及自然条件影响、项目规划布局和关键设备设施选型等8个方面的安全风险防控要点。

2022-06-231080

《天津市2024年营商环境质量提升行动方案》政策解读
按照市委、市政府关于优化营商环境有关部署要求,现就《天津市2024年营商环境质量提升行动方案》(简称《方案》)解读如下。

2024-05-201080

原创|食品生产经营企业如何抓好食品安全关键少数的“三类人” ——市场监管总局发布企业落实食品安全主体责任最新规定
3月21日,市场监管总局发布了《关于修改〈企业落实食品安全主体责任监督管理规定〉的决定》(以下以其文号简称为“97号令”),将60号令的名称修改为《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,更加突出制定目的,针对食品生产经营企业,聚焦企业关键少数的“三类人”(主要负责人、食品安全总监、食品安全员),从人员配备、人员培训考核、“日管控、周排查、月调度”制度落实、法律责任等方面对60号令进行了优化,为帮助大家了解修改情况,食品伙伴网对此进行了梳理,供大家参考。

2025-04-021079

原创|一文了解新食品原料终止审查
新食品原料申报受理后,专家评审委员会进行评审并做出技术评审结论。技术评审结论分为4类:延期再审、建议不批准、终止审查和建议批准,其中“终止审查”是新食品原料特有的一种审查结论形式。食品伙伴网从术语解释、与其他审批结论的对比、对申请人的意义等方面对终止审查进行系统的介绍和分析。

2024-10-091077

《四川省车厢型餐车食品安全监督管理办法》解读
为规范利用车厢型餐车从事食品经营活动,有效防范食品安全风险,合理配置监管资源,提高监管工作的科学性、有效性,四川省市场监督管理局组织起草了《四川省车厢型餐车食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》),有关情况说明如下。

2025-01-021077

四川省市场监督管理局关于《四川省产品质量安全风险监控管理办法(试行)》的政策解读
为规范全省产品质量安全风险监控工作,提升产品质量安全风险识别、评估和处置水平,强化质量安全监管工具箱作用,结合工作实际,制定出台了《四川省产品质量安全风险监控管理办法(试行)》。

2024-08-061075

原创|韩国食品标签法规革新:透明与健康并重
在全球食品行业不断追求更高标准的今天,韩国食品药品安全部于2024年7月24日发布了《食品等的标示标准》修改单,内容涉及净含量、强调“无糖”“未加糖”等标示要求,标志着韩国在保护消费者知情权和产品选择权方面迈出了重要一步。食品伙伴网带你了解下此次修订的主要内容。

2024-08-161072

生态环境部科技与财务司有关负责人就《关于加强生态环境领域科技创新 推动美丽中国建设的实施意见》答记者问
近日,生态环境部、国家发展改革委、教育部、工业和信息化部、财政部、人力资源社会保障部、自然资源部、住房城乡建设部、交通运输部、水利部、农业农村部、国务院国资委、中国科学院、中国气象局、国家林草局、国家自然科学基金委等16部门联合印发了《关于加强生态环境领域科技创新 推动美丽中国建设的实施意见》。生态环境部科技与财务司有关负责人就《实施意见》编制背景意义、主要内容等回答了记者的提问。

2025-02-241072

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