近日,北京市市场监管局食品生产处同延庆区市场监管局就重点乳制品生产企业开展现场检查,并实地解读《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》(GB 12693-2023)。
《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》(GB 12693-2023)是对《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》(GB 12693-2010)的修订,规定了乳制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
市场监管部门对照《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》(GB 12693-2023),系统梳理乳制品生产企业在生产设备、设施,过程控制、管理制度和人员能力等方面的不足,督促引导企业在过渡期间分阶段落实标准要求。
下一步,北京市市场监管局将继续指导各区局结合日常检查,加强对《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》(GB 12693-2023)等食品安全标准的现场宣贯,持续推动首都乳制品生产企业高质量发展。
(供稿:食品生产处)
辽宁省市场监督管理局推出食品监管创新举措 非现场检查方式正式实施
为加强和规范对食品生产经营活动的日常监督检查,创新监管理念,探索实施非现场监督检查方式,切实提升监管效能和监督检查工作质量,有效降低企业负担,督促食品生产经营者落实主体责任,保障食品安全,辽宁省市场监督管理局发布《辽宁省食品生产经营日常监督检查实施办法(试行)》(以下简称《办法》)。于2023年12月28日起正式实施。
2024-01-02879
中国绿色食品发展中心关于印发《绿色食品标志许可审查工作规范》和《绿色食品现场检查工作规范》的通知 (中绿审〔2022〕11号)
《关于牛羊产品申报绿色食品相关要求的通知》(中绿认〔2013〕101号)、《关于印发<绿色食品标志许可审查工作规范>和<绿色食品现场检查工作规范>的通知》(中绿认〔2014〕24号)、《中国绿色食品发展中心关于改进绿色食品申报有关事项的通知》(中绿认〔2015〕99号)、《中国绿色食品发展中心关于改进绿色食品申报有关事项补充说明的通知》(中绿认〔2016〕135号)、《关于进一步严格绿色食品申请人条件审查的通知》(中绿审〔2018〕66号)等文件因相关内容已纳入“两规范”(2022
2022-02-241477