近期，国家卫生健康委员会批准了几种新食品原料和添加剂，以丰富我们的饮食选择并提升食品工业的创新能力。其中，拟微球藻油和前花青素作为新食品原料，因其独特的营养成分被纳入食品原料库。拟微球藻油富含EPA，对成人有益，但婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用。前花青素则来源于海岸松树皮，具有高含量的前花青素，同样对特定人群有食用限制。
在食品添加剂方面，D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、2’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖和柠檬酸亚铁钠等物质被批准用于食品工业，以改善食品加工过程和提高食品营养价值。这些添加剂的使用将受到严格的法规控制，以确保食品安全。
此外，食品接触材料领域也迎来了新材料的批准，如C.I.颜料黑7、氢氧化钠、癸二酸二正丁酯等，这些物质将用于改善食品包装和接触材料的性能，同时保障食品安全。
这些新原料和添加剂的引入，不仅体现了食品科技的进步，也反映了国家对食品安全和营养健康的持续关注。随着这些新成分的加入，消费者可以期待市场上出现更多创新和多样化的食品选择。
国家卫生健康委关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告 (2024年第5号) 本文为食品伙伴网食品安全合规事业部编辑整理，转载请与我们联系。食品安全合规事业部提供国内外食品标准法规管理及咨询、食品安全信息监控与分析预警、产品注册申报备案服务、标签审核及合规咨询、会议培训服务等，详询:0535-2129301，邮箱：vip@foodmate.net。
原创|加拿大发布关于高糖、钠、饱和脂肪“放大镜”标识的临时政策声明
2022年7月20日，加拿大卫生部在《加拿大公报》上发布了《食品药品条例》修订条例，强制要求在加拿大销售的高糖、钠、饱和脂肪含量的食品，在产品的主要展示版面标识一个“放大镜”的符号（即FOP标签），提示消费者食品的健康风险。2023年5月16日，加拿大更新了糖、钠、饱和脂肪标识的指南，该指南是对FOP标签相关法规的解释。相关产品需在2025年12月31日前修改标签。2026年1月1日之前进口、在加拿大制造或零售包装的产品可以继续在货架上销售。
2025-03-17458
原创|美国酒类标签或将迎来重大变化，拟要求强制标识过敏原
2025年1月24日，美国酒精、烟草和税收贸易局（TTB）提议，要求在受联邦酒精管理法案下TTB监管权力管辖的酒精饮料（酒精含量在7%以上）的标签上标识所有主要的食品过敏原。对葡萄酒、蒸馏酒和麦芽饮料等酒精饮料生产中使用的所有食品过敏原进行强制性标识，以取代既往的自愿标识标准。根据目前的提议，酒精饮料标签必须声明在生产中使用的乳、蛋、鱼类、甲壳类海鲜、树生坚果、小麦、花生、大豆以及芝麻，还包括含有来自这些食品的蛋白质成分，和超过10ppm的二氧化硫，目前计划这些这些成分或许会被用于酒精饮料的生产中，目前还
2025-02-08800
申报以核酸为原料的保健食品的要求
核酸类保健食品是指以核酸为原料，辅以相应的协调物质生产的保健食品。“协调物质”是指与增强免疫力功能相关，并能与核酸协调配伍使产品具有增强免疫力功能的物质。在申报这类保健食品时首先应注意申报材料的特殊性：配方及配方依据应提供所用核酸的具体成分名称、来源、含量；提供有资质的检验机构出具的核酸原料纯度的检测报告。
2025-01-07953
江苏省市场监督管理局关于进一步规范特殊医学用途配方食品管理促进产业高质量发展的指导意见 (苏市监〔2024〕247号)
特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）是近年来食品和特殊食品行业出现的新赛道，契合“健康中国”战略，属于战略性新兴产业范畴，特医食品产品研发、生产技术含量高，是特殊食品乃至整个食品领域新质生产力的典型代表。为贯彻落实党的二十届三中全会精神和省委、省政府关于“全力推动经济持续回升向好”的决策部署，根据《江苏省食品安全条例》有关规定和江苏省人民政府2024年工作报告关于“推动大健康产业高质量发展”的工作要求，为进一步打通特医食品在医疗机构等重点经营环节存在的瓶颈堵点，探索拓宽产品新应用场景，现就进一步规范我
2024-12-31612
原创|美国更新了食品标签中的“健康”营养含量声称
2024年12月19日，美国食品药品管理局(FDA)更新了“健康（Healthy）”营养成分声称。如果产品符合更新后的标准，制造商/生产商可以自愿在食品包装上使用这一声称。
2024-12-30429
原创|食品含量声称常见问题解析
食品含量声称是食品营养声称的重要内容，但一些食品生产经营者在使用含量声称时存在部分问题和疑惑，食品伙伴网围绕食品含量声称的常见问题进行了解析，供大家参考。
2024-11-27417
