各区商务主管部门、各相关餐饮企业：
为深入贯彻党的二十大和习近平总书记关于厉行节约反对浪费重要指示批示精神,落实绿色可持续发展理念,推动本市餐饮业高质量发展,现就开展绿色餐厅和光盘行动承诺店建设申报工作有关事项通知如下。
一、申报范围
凡未曾入选过绿色餐厅且自评符合条件的门店均可申报“绿色餐厅”；自评符合条件的餐饮门店均可申报“光盘行动承诺店”。
二、申报条件
（一）申报企业
1.在本市区域内依法登记注册，证照齐全。
2.在行业中具有一定规模优势和竞争优势，示范效应强，具备一定品牌影响力。
3.对网点进行统一管理，有完善的组织管理架构、财务管理制度及其他规章制度。
4.餐饮经营场所达到“六T实务”建设标准。
5.近两年无违法行为，在“信用中国”上无不良信用记录。
（二）申报门店
符合《绿色餐厅管理规范》（附件1）、2023年就餐消费和服务“光盘行动”操作规范（附件2）的要求。
三、申报材料
（一）材料内容要求
1.2025年实施绿色餐厅、光盘行动承诺店申报表（附件3）须企业法定代表人签字，并加盖企业公章。
2.各企业需对申报门店按照《绿色餐厅管理规范》（附件1）、就餐消费和服务“光盘行动”操作规范（附件2）的要求进行自查，并将自查情况汇总至附件3中的自查表中。
3.申报材料包括申报表和自查表。
（二）材料格式要求
1.申报材料请用A4纸单面打印，一式两份，复印件需加盖企业公章，并提供Word版本的电子版。其他材料仅需提供电子版。
2.材料上报截止时间为2025年6月30日。
3.纸质材料提交至：延安东路59号710室。
电子材料发送至：srca88@163.com
4.联系人：金培华 王慈波
联系电话：63212096 63232732
四、申报及审核流程
（一）申报。企业按照时间节点提交申报材料。各申报主体应对申报材料的真实性、合法性负责。
（二）评审。专家组将在7-8月开展对申报门店的实地评审。
（三）公布。10月正式对外公布并授牌。
附件： 
1.绿色餐厅管理规范.docx
上海市商务委员会
2025年5月28日
