各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团工业和信息化主管部门、教育厅（教委）、人力资源社会保障厅（局）、市场监管局（厅、委）、粮食和物资储备局（粮食局）、数据管理部门，中国人民银行上海总部及各省、自治区、直辖市、计划单列市分行：
现将《食品工业数字化转型实施方案》印发给你们，请结合实际认真抓好落实。
工业和信息化部
教育部
人力资源社会保障部
中国人民银行
市场监管总局
国家粮食物资储备局
国家数据局
2025年6月5日
食品标准法规动态回顾（2025-6-6至2025-6-13）
食品标准法规动态回顾内容包括：标准方面，有兽药残留、糕点术语、团餐运营等多项标准征求意见或批准发布，涵盖国标、行标、地标、团标等多种类型。法规方面，包括直播电商监管、打击食品非法添加、食品工业数字化转型等通知公告，还有多地就食品经营许可、行政处罚裁量权等征求意见或发布相关细则。
2025-06-13490
七部门联合发布《食品工业数字化转型实施方案》，助力行业迈向数字新时代
近日，工业和信息化部、教育部、人力资源社会保障部、中国人民银行、市场监管总局、国家粮食和储备局、国家数据局等七部门联合印发了《食品工业数字化转型实施方案》（以下简称《实施方案》），为我国食品工业的数字化发展注入了强大动力，标志着食品行业数字化转型进入全新阶段。
2025-06-10584
- 首批国家级特色食品产区名单出炉，39 个 “美食地标” 引领产业新风潮
0评论2025-06-04
全链条监管筑牢食品安全防线 食品添加剂滥用治理在行动
食品添加剂在现代食品工业中不可或缺，但滥用问题却一直是食品安全领域的隐患。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，国务院食安办联合多部门印发了《食品添加剂滥用问题综合治理方案》，一场覆盖从农田到餐桌全链条的专项整治行动全面展开。
2025-05-07535
市场监管总局指导食品行业发出公开倡议
4月28日，在市场监管总局指导下，中国食品工业协会带领200余家大型食品企业，举办优化食品标签标识公开倡议活动。活动旨在共同响应新规要求，主动优化食品标签标识，加强行业自律，为消费者提供更加安全、放心、优质的食品，推动食品行业高质量发展。
2025-04-29873
- 原创|咖啡因：全球使用限量与标识要求解析
0评论2025-03-03
工业和信息化部对十四届全国人大二次会议第0817号建议的答复|关于推动食品工业龙头企业培育产业新质生产力，构建现代化可持续健康食品产业体系的建议 (工信建议〔2024〕306号)
工业和信息化部对十四届全国人大二次会议第0817号关于推动食品工业龙头企业培育产业新质生产力，构建现代化可持续健康食品产业体系的建议的答复。
2024-12-11419
重磅|国家又批准了一批“三新食品”
近期，国家卫生健康委员会批准了几种新食品原料和添加剂，以丰富我们的饮食选择并提升食品工业的创新能力。其中，拟微球藻油和前花青素作为新食品原料，因其独特的营养成分被纳入食品原料库。拟微球藻油富含EPA，对成人有益，但婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用。前花青素则来源于海岸松树皮，具有高含量的前花青素，同样对特定人群有食用限制。
2024-10-111079
国家卫生健康委员会对十四届全国人大二次会议第6893号建议的答复|关于提升食品用菌种科学管理水平，服务食品工业高质量发展的建议
国家卫生健康委员会对十四届全国人大二次会议第6893号建议的答复|关于提升食品用菌种科学管理水平，服务食品工业高质量发展的建议。
2024-09-04470