【食品伙伴网注】本法规已废止,详情请查看:卫生部决定废止和宣布失效的部门规章目录(48件)(卫生部令第78号)
第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食品罐头内壁环氧酚醛涂料的卫生监督管理,制定本办法。
第二条 本办法管理范围系指直接盛装食品的各种罐头内壁所使用的环氧酚醛涂料。
第三条 环氧酚醛涂料或环氧酚醛涂料铁皮以一班的产量或1批的产量作为1个批号,按GB 5009.69《食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准分析方法》进行检验,每批产品出厂应随货附上产品卫生质量合格证。
第四条 涂料铁皮生产厂应对每批产品进行游离酚和高锰酸钾消耗量2个常规项目的检验;每季度进行一次全部项目的检验。
第五条 使用单位在收到产品3个月之内,必须根据GB 500969《食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准分析方法》进行验收。
第六条 无论生产1方或使用1方检验中,如不合格时,重新取两倍样品复验,如指标仍不合格,则作为整批不合格论。使用1方和生产1方发生争论时,可由省级食品卫生监督机构检验。
第七条 涂料铁皮产品里面应用防潮纸包装,外面用铁壳紧密包装,不得与有毒物质混存、混装,防止受潮锈蚀及各种污染。
第八条 各生产加工单位应严格执行生产工艺。如采用新原料、新工艺时,应由生产单位或其主管部门向当地食品卫生监督机构提供生产工艺配方和有关资料,经审查同意后,方可生产,产品须经检验符合卫生标准,并在包装上注明"食品用"后方可销售。
第九条 食品卫生监督机构对生产经营和使用单位应加强经常性卫生监督,根据需要无偿抽取样品进行检验,并给予正式收据。
第十条 违反本办法的,根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》的有关规定追究法律责任。
第十一条 本办法由卫生部负责解释。
食品标准法规动态回顾(2025-5-30至2025-6-6)
食品标准法规动态回顾内容包括:标准方面,涉及国家标准、地方标准和团体标准。国家标准《糖果术语》征求意见,多地就食品安全地方标准开展征集、公示、废止等工作,还有行业协会发布多项团体标准立项、修改单等通知,涵盖预制菜、饮用水、罐头等多个食品领域。法规方面,多省市发布食品相关法规征求意见公告,如上海修订食品安全举报奖励办法、内蒙古修订食品小作坊等管理条例配套办法,还有地方出台政府粮油储备管理、食品安全规划等相关法规政策。
2025-06-06611
食品标准法规动态回顾(2023-11-25至2023-12-1)
食品标准法规动态回顾(2023-11-25至2023-12-1),主要涉及食品安全标准管理办法 (国家卫生健康委员会令第10号)、国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告 (2023年 第11号)、国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会关于批准发布《桃罐头质量通则》等468项推荐性国家标准的公告(2023年第13号)等标准法规。
2023-12-01781
食品标准法规动态回顾(2022-06-18至2022-06-24)
食品标准法规动态回顾(2022-06-18至2022-06-24),本周发布的标准法规主要包括:国家标准《金枪鱼罐头质量通则》征求意见、全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会关于征求《爪式旋开盖质量通则》等四项国家标准(征求意见稿)意见的通知(罐头标委〔2022〕17号)、工业和信息化部 人力资源社会保障部 生态环境部 商务部 市场监管总局关于推动轻工业高质量发展的指导意见 (工信部联消费〔2022〕68号)、【上海】上海市食品药品安全委员会关于印发《上海市2022年度食品安全工作责任清单》的通知等
2022-06-24331