在对有机产品的标识与批号进行检查时,应主要就有机产品标识的使用与印刷、批号设置的合理性进行调查。应着重检查以下内容:(1)标识
①有机产品的标识情况。
②针对不同的有机配料含量比及有机产品的转换期,生产者是否按照有机产品国家标准进行了正确的标识?
③有机产品标志及认证机构的标识的使用和印刷是否符合有机产品国家标准的要求?
(2)批号
在产品从生产、加工到销售的整个追踪体系中起关键作用的是批号,它是生产者用来对产品与生产地块追踪的重要代码。生产批号的设置没有统一的标准要求,但生产批号体系一旦建立,就必须在生产过程中保持一致性。
【一文读懂】有机产品认证中有哪些常见的认证类型及相关认证要点
有机产品认证类型主要分为植物生产、野生采集、食用菌栽培、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂养殖、有机产品加工等,这些认证类型中我们常见比较多的有植物生产、野生采集、食用菌栽培、有机产品加工。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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有机产品在加工流通中有哪些要求?
有机农业基本原则为健康、生态、公平、关爱,只有在有机生产、加工、流通、消费等各个环节都遵从四大基本原则,有机完整性才能得以保持。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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