虫控专业人士谈-食品生产加工企业虫害管理

一、厂区边界（指厂区围墙以外与工厂连接地带） 
　　1、工厂外围15米内有无垃圾、杂物堆放；
 
　　2、工厂外围保持60厘米内无植被或植物低于10厘米。沿墙乔木需修剪，不得接触墙体或伸入围墙内；
 
　　3、工厂边界外围15米内鼠洞、下水道破损等鼠类孳生地定期封堵或处理（应保持处理记录）；
 
　　4、排水系统是否畅通，排水坡度设计是否达标；
 
　　5、工厂边界围墙内侧是否设置了防御性毒饵站；毒饵站间距是否符合控制要求；
 
　　6、毒饵站维护良好，记录清晰、完整，无缺项。
 
　　7、厂区边界是否存在潜在的虫害孳生地，孳生地是否得到了有效的控制；
 
　　8、边界灯光选择是否合理（是否因灯光吸引了飞虫到厂区内）；
 
　　9、厂区边界结构性防虫害设备是否达标；
 
　　10、厂区边界及楼顶是否有防鸟害等设施；
 
　　11、工厂相关人员能力、意识和培训；
 
二、厂区内的外环境
 
　　1、垃圾箱远离车间、仓库入口，必须加盖、每日清运；
 
　　2、不得有坑洼积水、散放垃圾；
 
　　3、工厂内绿植离生产车间至少3米，靠车间的地面应硬化处理或辅鹅卵石，工厂内草坪定期修剪，不得超过10厘米。灌木、乔木需修剪得当， 便于检查；
 
　　4、不得藏匿鸟类、猫等小动物窝巢，护厂的狗必须在远离车间、仓库的位置圈养；
 
　　5、下水道盖板完整，具有防鼠放虫设计；
 
　　6、 堆积的货物应满足三距要求，托架应留出检查通道；
 
　　7、 物品堆放整齐，定期检查、清理；
 
　　8、品控来料检验重点关注，带纸箱包装的纸箱是否携带蟑螂成虫、虫卵，粮食类物资是否有仓储害虫；所有食材是否有虫害的异物混入；
 
　　9、厂区外环境灯光应不具有诱虫作用（选用钠汽灯），外环境路灯远离车间和仓库入口，不要直接固定照明灯于生产车间或仓库外墙上；
 
　　10、评估是否存在有人流、物流携带虫害进入车间的条件和可能；
 
　　11、厂区内污水处理区域是否有严格的防虫害措施；
 
　　12、厂区内鼠饵站是否得到了有效的维护；
 
　　13、出货平台周边积水清理和清洁卫生是否得到了良好的保持；
 
　　14、所有空调冷凝水的下滴是否得到了有效的管理；
 
　　15、厂区内是否有景观鱼池；
 
　　16、厂区内所有下水道、地下管井是否具备防虫害功能，是否得到了定期维护；
 
　　17、厂区内垃圾中转站是否符合标准要求，是否有定期维护；
 
　　18、防虫害的教育及宣传是否有定期更新；