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国际预警
澳新拟批准一种来自转基因大肠杆菌的麦芽糖α-淀粉酶作为加工助剂
2021-08-03
食品伙伴网
泽夕
530
核心提示:据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2021年8月3日,澳新食品标准局发布165-21号通知,其中A1231号申请,申请将来自转基因大肠杆菌的麦芽糖α-淀粉酶(Maltogenic alpha-amylase)作为加工助剂。(世界食品网-www.shijieshipin.com)
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2021年8月3日,澳新食品标准局发布165-21号通知,其中A1231号申请,申请将来自转基因大肠杆菌的麦芽糖α-淀粉酶(Maltogenic alpha-amylase)作为加工助剂。
据通知,该麦芽糖α-淀粉酶用于烘焙、酿造和淀粉加工中。
标签:
食品
转基因
麦芽糖
加工助剂
淀粉酶
大肠杆菌
标准
行业:
转基因食品
添加剂配料
食品检测
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