【英文名称】Common Fenugreek Seed extract
【葫芦巴肽植物来源】豆科胡芦巴属植物胡芦巴的种子。
【化学成分】胡芦巴碱(trigonelline，C7H7O3N)、胆碱(choline)、多种皂甙(薯蓣皂甙(dioscin)、薯蓣葡萄糖皂甙(diosgenin-β-D-glueoside)等，并含碳键糖基黄酮类。此外，尚含游离氨基酸、脂肪油、蛋白质、挥发油、苦味质、维生素B1等。
【葫芦巴肽产品简介】:是α－氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物，它也是蛋白质水解的中间产物。小分子的酶解蛋白
【葫芦巴肽产品性状】: 粉末
【检测方法】：水解法
【葫芦巴肽分子量】：＜800Da
【蛋白质】（g/100g以干基计）≥90%
【葫芦巴肽小分子低聚肽】（g/100g以干基计）≥80%
【菌落总数】：＜1000
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