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食品级柠檬酸钾

 
品牌: 科多
产品规格: 国家标准GB14889-94
单价: 面议
起订:
供货总量: 5000
发货期限: 自买家付款之日起 4 天内发货
所在地: 江苏 连云港市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-30 03:55
浏览次数: 793
 
公司基本资料信息
详细说明
食品级柠檬酸钾,厂家直售。联系方式:0518-85397819;(0)15261352833 ;在线QQ:907182987。可提供QS证(产品包装上有QS标志),第三方检测报告等。
并且产品符合国家标准GB14889-94,美国USP标准,英国BP标准。也可根据要求定制生产,具体指标数据如下:

质量指标

Specification

GB14889-94

BP93

含量(干基),w/%        ≥

Content

99.0

99.0

氯化物(Cl) ,w/%   ≤

Chlorides (Cl)

-----

0.005

硫酸盐 ,w/%            ≤

Sulphates

------

0.015

草酸盐 ,w/%            ≤

Oxalates

------

0.03

重金属(以Pb计),mg/kg    ≤

Heavy metal(Pb)

1 0

10

砷(As),mg/kg           ≤

As

3

-----

钠 ,w/%                ≤

Sodium 

------

0.3

水分,w/%              ≤

Moisture

------

4.0-7.0

碱度

Alkalinity

通过试验

Accord With The Test

干燥失重,w/%       

Loss On Drying

3.0-6.0

-----

样酒透明度及色彩

Transparency And

Color Of Sample Alcohol

------

Pass

易碳化物

Easily Carbonize 

Substances

-------

Pass

【化 学 名】食品级柠檬酸钾 含量99%以上
【质量指标】GB14889-94 食品添加剂国家标准
【产品别名】一水柠檬酸钾、食品级枸橼酸钾、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸三钾-水物
【英文名称】Potassium Citrate food grade
【分 子 式】K3C6H5O7·H2O
【分 子 量】324.41
【C A S 号】6100-05-6
【性  能】透明晶体或白色粗粉,无臭。带清凉咸味。易潮解,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。相对密度 1.98 。加热至 230 ℃熔化并分解。
【用  途】在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
【包  装】内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
【贮存运输】本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
食品级柠檬酸钾指标:
含量(以干基计),≥ 99.0 %
酸度或碱度试验 通过试验
砷(As),≤ 2 mg/kg
重金属(以Pb计),≤ 5 mg/kg
碘和溴 通过试验 干燥减重,≤ 1.0%
钠(Na),≤ 0.5%



江苏科伦多食品配料有限公司食品级柠檬酸钾销售到全国各地:
江苏: 南京 无锡 徐州 常州 苏州 南通 连云港 淮安 盐城 扬州 镇江 泰州 宿迁
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浙江: 杭州 宁波 温州 嘉兴 湖州 绍兴 金华 衢州 舟山 台州 丽水
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河北: 石家庄 唐山 秦皇岛 邯郸 邢台 保定 张家口 承德 沧州 廊坊 衡水
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