1、准备好食材。
2、发酵粉用温水泡开。
3、往面粉里一点一点的倒水，搅成棉絮状。
4、将面揉成团，放到温暖处发酵一个小时。
5、用手把面团揉成圆形。
6、面发好后，揉几下排气，然后揉成长条状，用刀切成大小一致的面团。
7、都揉好后静置15分钟等待二次发酵，这个时候可以把电饭锅里放好水，按下煮饭键。
8、蒸屉上用刷子刷上油。
9、把二次发酵好的面团放进去，蒸20分钟后，把电源拔掉，再焖十分钟。
10、馒头就蒸好了。
11、再来一张图。
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是安琪酵母馒头的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。
