元宵在冰箱里可以冷冻保存多久?元宵可以炸着吃吗?下面一起随小编来了解下吧!
元宵可以冷冻保存多久
元宵可以冷冻保存2-3个月，具体如下。
1.元宵冷冻建议把元宵放入保鲜袋或者是密封的保鲜盒，然后再放入冰箱进行冷冻，可以保存2-3个月的时间。 但是不建议冷冻时间太久，对于食物的口感以及品质多少会有影响，一般尽量在2-3个月内吃完，以免元宵变质。
2.元宵冷冻保存时，冰箱的温度建议在零下十度比较好，此外，元宵还可以炸着吃或是煮着吃，口感都是很好的。
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元宵可以炸着吃。元宵可以用牙签扎4-5个眼，刚刚接触到馅就行，可以防止元宵bao炸，开大火，油七分热时下锅，随后元宵下锅后转小火，待元宵炸至金huang色，上面有小泡时捞出来即可。
另外，馅料在滚动之前必须蘸水，不要泡在水里，且元宵倒入盆里时，不要挤在一起，要散开，挤在一起容易把滚上的糯米粉粘调，会影响元宵的口感。
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