宁夏草原阿妈食品有限公司成立于2005年，现注册资金1452.3万元。系全国首创“火锅佐餐调味品+智能制造”生产的龙头企业。占地120余亩，建筑面积50000平方米，具备年产九万吨火锅佐餐餐料、调味料的生产能力，是全国火锅汤料规模最大、智能化程度最高、最具现代化的火锅底料生产厂家之一。
公司主要以生产和销售草原阿妈系列和大重九系列火锅调味料为主导的产品，鸡精调味料、纯马铃薯鲜粉为依托的产业链食品。产品在东三省、京津冀、河南、山西、山东、新疆、甘肃、宁夏等全国20多个省市县地区销售，享有较高的市场美誉度。
1、草原阿妈汤料系列
产品特点：零添加菌汤和番茄火锅底料，是现在市面上流行的零添加产品，此两款产品适用大众人群，菌汤火锅清淡自然，菌菇味浓郁；而番茄火锅底料，酸甜爽口，汤汁浓郁，是两款涮菜后能喝汤的产品。
2、草原阿妈蘸料系列
产品特点：不同口味的蘸料，主要用于火锅涮菜蘸食，拌面条、蘸馒头、口感细腻顺滑。
3、牛油系列
产品特点：不同规格（90克、200克、360克、500克）牛油系列火锅底料，该产品主要以加麻加辣特点为主，经牛油炒制，呈现成四川人既麻又辣，牛油的口感醇厚浓郁的感觉。
4、烧菜系列
产品特点：公司推广不同用途的烧菜产品，如做虾、做鱼、做鸡、炖卤、烧烤系列等产品；其中零添加麻辣香锅调味料，主要以功能多而时尚为主，方便各式麻辣炒菜，是现代年轻人的最爱。
5、烧烤系列
产品特点：公司推出不同规格（35g/110g）和不同口味（原味、香辣、蜜汁）和用途（腌制烧烤料、烧烤蘸料、烧烤撒料）的烧烤料系列产品，以该产品110瓶装香辣烧烤料为代表，该产品塑料瓶包装，方便使用和储存，是现代年轻人的最爱。
