肉制品有着非常浓郁的香味以及除出色的味道，是很多朋友日常饮食的选择对象，而预包装熟肉制品凭借其方便的特性，赢得了很多朋友的喜爱，那么面对市面上琳琅满目的产品，选购、食用预包装熟肉制品时要注意哪些方面呢，让我们一起来看看。
选购预包装熟肉制品时，应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买，应选择正规厂家生产的包装完好、标签标识清晰、感官正常、保质期内的熟肉制品。要查看食品是否按照标签标示的温度进行贮存运输。不购买来历不明的熟肉制品，切记出现胀袋、破损现象时勿买。
需要冷藏冷冻的预包装熟肉制品不能长距离常温运输或携带，要避免在室温下长时间暴露，避免阳光直射。购买后应尽快将其放入冰箱内冷藏或冷冻贮存，避免同生食或无包装食品接触。
购买的预包装熟肉制品应在保质期内尽快食用，标明具体食用方法的，应按照标明的食用方法食用。发现胀袋或有明显异味的预包装熟肉制品不要食用。打开包装后未食用完毕的熟肉制品应放入冰箱保存并尽快食用完毕。食用临近保质期预包装熟肉制品时，建议在100℃加热10分钟后食用，确保食用安全。
以上是对选购、食用预包装熟肉制品时注意事项的简单介绍，相信一些朋友对此也有了一定的了解。总的来说，在选购和食用预包装熟肉制品的时候要多注意，避免一些不必要的麻烦，让自己可以有一个更好的食用体验。
