海蜇的营养价值，海蜇的功效与作用

海蜇是腔肠动物。伞部隆起呈馒头状，直径达五十厘米，*大可达一米，胶质较坚硬，通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚，缺裂成许多瓣片。广布于中国南北各海中。可供食用，并可入药。下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下海蜇的营养价值及功效与作用。

海蜇的营养价值

海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。

海蜇的功效与作用

1.海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品;

2.含有类似于****的物质，能扩张血管，降低血压;

3.所含的甘露多糖胶质对**动脉粥样硬化有一定功效;

4.海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有**肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。

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