大豆不能和什么一起吃，大豆的食用*忌

大豆，也叫黄豆，是*常见的豆类食物，营养丰富，蛋白质含量很高，深受大家的喜爱。但是，大豆也有一些相克的食物。那么，您知道大豆不能和什么一起吃吗?大豆的食用*忌呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下大豆不能和什么一起吃及大豆的食用*忌。

大豆不能和什么一起吃

大豆+酸奶：酸牛奶含丰富的钙质，大豆所含的化学影响钙的消化吸收

大豆+虾皮：一起吃会消化不良

大豆+猪蹄：腹胀

大豆+菠菜：食物中的维生素C会对铜的析放量产生**作用

大豆+猪里脊肉：腹胀

大豆+猪血：一起吃会消化不良

大豆+猪肉：腹胀

大豆+芹菜：降低铁的吸收

大豆的食用*忌

1、大豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成腹胀，因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人应尽量少吃。

2、老年人吃大豆要适量，不可贪多。因为老年人各脏器功能减弱，过多的摄入大豆制品，不完全蛋白质会分解的非蛋白氮要通过肾脏排出体外，加重肾脏负担。

3、大豆含有大量的*呤碱，*呤碱会加重***的代谢负担，因此，当*****有严重疾患时，注意要少吃或不吃大豆。

4、少吃干炒大豆。因为将大豆炒熟吃，不仅妨碍人体对蛋白质的吸收，而且大豆中的胰蛋酶**物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在干热条件下被分解。

以上就是中国保健食品招商网小编为您介绍的有关大豆不能和什么一起吃及大豆的食用*忌等相关信息，希望对您有参考价值。