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Q/YGFM 0002 S-2019 面制品蝴蝶面

2021-07-23 30536 300k 0

Q/YGFM 0002 S-2019 面制品蝴蝶面
本标准规定了面制品蝴蝶面的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、标志与标签及包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、饮用水、食盐为原料，添加食用农产品、添加或不添加[褐（海）藻酸钠]、食用碱（碳酸钠），经混料、成型、烘干、包装工艺制成的外形似蝴蝶的面制品，必须用开水煮熟食用并非即食面。

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行业： 食品行业通用

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