Q/BDZY 0003 S-2019 混合坚果（籽）仁、果干
本标准规定了混合坚果(籽)仁、果干的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以熟制坚果与籽类(扁桃仁、榛子仁、腰果仁、开心果仁、核桃仁、山核桃仁、杏仁、夏威夷果仁、碧根果仁、鲍鱼果仁、松籽仁、葵花籽仁、西瓜籽仁、南瓜籽仁、花生仁、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆)为原料，经切碎或不切碎、蜜饯类(蔓越莓干、蓝莓干、车厘子干、芒果干、猕猴桃干、苹果干、山楂干、杏干、桃干、香蕉干、木瓜干、菠萝干、哈密瓜干、草莓干)、水果干类(黑加仑干、葡萄干、香蕉干、木瓜干、菠萝干、哈密瓜干、桑葚干、干制红枣、柠檬干、草莓干、无花果干、荔枝干、桂圆干)、枸杞中的两种或两种以上，经挑选、配料、混合、称重、包装等工序加工而成的混合坚果(籽)仁、果干。
