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CXS 210-1999 特定植物油标准（2019版）

2021-07-22 11949 300k 0

CXS 210-1999 特定植物油标准（2019版）
本标准适用于供人类食用的植物油。主要内容：产品定义和分类说明；质量要求：包括脂肪酸含量、闪点测定；食品添加剂规定：初榨或冷榨油不允许添加剂，其他品种中风味剂、抗氧化剂、抗氧化协合剂、消泡剂等规定；重金属、农残等污染物限量规定；生产卫生及产品卫生、微生物等规定；标签：食品名称、非零售容器标签；分析和抽样方法：气相色谱法脂肪酸组成的测定、闪点的测定、砷的测定、铅的测定；自愿采用附录。

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行业： 油脂及其制品

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