Q/FJLJ 0011 S-2021 本草银耳（莲果耳）饮罐头
本标准规定了本草银耳（莲果耳）饮罐头产品的技术要求、生产加工的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期和召回。本标准适用于以本草银耳（莲果耳）、水为主要原料，适量添加白砂糖、冰糖、三氯蔗糖、莲子、藜麦米、薏米、红枣、桂圆、人参（人工种植）、燕窝、百合、枸杞、黄花梨、桂花、重瓣玫瑰花、玫瑰茄等原料中的一种或几种为辅料，经调配、装罐、真空封盖、高温杀菌及冷却等主要工序加工制成的本草银耳（莲果耳）饮罐头食品。
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