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Q/JP 0002 S-2020 吉品腊肉(休闲食品)

2021-07-28 14738 300k 0
Q/JP 0002 S-2020 吉品腊肉(休闲食品)
本标准规定了吉品腊肉(休闲食品)的要求、试验方法、检验规则和包装、标准、运输、贮存。
本标准适用于以精瘦腊肉为原料,以食用植物油、干辣椒、花椒、白砂糖、味精、酱油、芝麻为辅料,经清洗、切丁、配料、炒制、包装、杀菌等工艺加工制成的吉品腊肉(休闲食品)。


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行业: 肉制品
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