Q/JY 0001 S-2018 肉灌肠

2021-07-28 25531 300k 0

Q/JY 0001 S-2018 肉灌肠
本标准规定了代用茶的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜（冻）畜（禽）肉、玉米淀粉为原料，适量添加大豆分离蛋白、食用盐、白砂糖、味精、食用香精、水分保持剂、着色剂、护色剂、防腐剂等，经预处理、配料、斩拌、灌肠、蒸煮、冷却、包装、灭菌而成的肉灌肠。

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行业： 肉及肉制品

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