2011国际食品安全论坛暨食品安全技术及设备展览会2011 International Forum and Exhibition on Food Safety 2011年4月21-22日
April 21-22 2011
北京友谊宾馆
Beijing Friendship Hotel
主办单位：
中国食品科学技术学会 国际食品科技联盟
支持单位：
中华人民共和国卫生部 中华人民共和国科学技术部 中华人民共和国工业和信息化部 中华人民共和国农业部
承办单位：
中国食品科学技术学会 中国国际科技会议中心 北京环宇辰星会展服务有限公司
论坛网址：http:// www.ifofs.org
展览会网址：http://www.congress.com.cn/food
中国食品科学技术学会 邀 请 信尊敬的各位同行、朋友们：
在卫生部、科技部、工业和信息化部、农业部的全力支持下，国际食品科技联盟和
中国食品科学技术学会，将于2011年4月21-22日在北京举办“2011国际食品安全论坛暨食品安全技术及设备展览会”。
食品安全问题是全球面临的共同挑战。随着全球食品贸易的发展，食品安全已突破国界，某一地区的食品安全问题很可能会波及其他国家和地区，给全球带来巨大影响。在此背景下，处于转型期的中国食品工业目前正在经受巨变，中国食品安全工作集中了多种矛盾，也面临着诸多挑战。
卫生部承担综合协调职责后，出台了诸多的管理措施，在多部门的协同下，具有中国特色的建立在风险评估基础上的食品安全监管体系正在逐渐形成。但挑战与风险并存，面对食品安全问题，需要集中各方的智慧，需要借鉴全球的经验，从科学的视角出发，探讨食品安全问题的解决之道。
在此背景下，中国食品科学技术学会在政府诸多部门的大力支持下，与国际食品科技联盟决定共同召开本次论坛和展览。会议将以“食品安全全产业链管理及风险交流”为主题，以高端、权威为特征，就风险管理的具体原则和内容进行研讨、交流及展示。诸多国际一流专家的参会将有效导入国际先进的食品安全管理与预防理念，介绍国际食品企业开展食品安全工作的先进经验，为来自政府、科技界、工业界的专家提供交流、展示与沟通的国际平台，以促进中国食品安全事业的健康发展。
此次“论坛和展览”是企业与国内外最具权威的专家及政府官员面对面的交流，提高企业知名度、提升企业形象、创立名牌企业、开拓国内外市场、促进产品销售的一次难得的机会，欢迎广大从事食品安全的科研、生产及销售企业前来参会参展。
期待着您的参与，相信您一定不虚此行。
中国食品科学技术学会
2010年11月
论坛主席： Geoffery Campbell 国际食品科技联盟主席
潘蓓蕾 中国食品科学技术学会理事长
论坛组委会成员
苏 志 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长
陈君石 中国CDC营养与食品安全所研究员，中国工程院院士
孟素荷 中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长
刘秀梅 中国CDC营养与食品安全所研究员，中国食品科学技术学会副理事长
胡小松 中国农业大学果蔬加工教育部工程中心主任，中国食品科学技术学会副理事长
饶平凡 国际食品科技联盟候任主席（2012-2014）
Judith Meech 国际食品科技联盟秘书长兼司库
Mary Schmidl 国际食品科技联盟学术委员会主席
任筑山 美国农业部前副部长
Patrick Wall 欧洲食品安全局前主席
论坛及展览时间： 2011年4月21-22日（20日报到及布展）
论坛及展览地点： 北京友谊宾馆（友谊宫）
地址： 中国北京市海淀区中关村南大街一号，100873
电话：+86-10-68498888，传真：+86-10-68498866
地铁四号线（人民大学站）直接到达。
论坛及展览特色
由国际和国内食品行业最具权威机构联合主办
众多政府部门、科技界、工业界的领导和专家出席
卫生部、科技部、农业部及工业和信息化部全力支持
国内外食品安全方面的最权威的专家报告
国内外食品安全最新动态信息发布
政府、科技界与生产企业面对面的交流与沟通
众多的食品卫生、食品检验检测机构、食品科研院所、食品生产企业参与，商机无限
提升企业形象、创立名牌企业、打入国际市场的难得机遇
谁将会参加： 我们将邀请任何直接或者间接地参与到食品全产业链的相关人士来参与此次大会。会议涵盖了政府、工业和学术等多方的融合，完善的会程设计，使得此次会议展览将与众不同。如果您的工作属于以下相关领域，那么您的参与将会给您带来巨大收获：
食品安全风险分析专业人士、食品安全风险经理、食品安全检测与诊断、食品安全工程、食品安全咨询与服务、政府食品安全管理、食品制造商、食品技术专家、食品微生物专家、食品化学专家、食品物流和分销、食品贸易、食品物流、食品质量控制、食品标准与法规、HACCP和GMP、市场研究、公共健康、其它
参展范围◆仪器设备：
食品安全快速检测仪器；实验室检测、分析设备；试剂、培养基类产品；金属、非金属元素及异物检测设备；转基因食品及食品成份检测设备；食品包装检测设备；食品中农药兽药、添加剂、药物、化学物质及其它污染物检测设备等
◆技术服务领域
转基因食品和食品成份检测技术；智能标签与RFID技术；食品中农药兽药、添加剂、药物、化学物质及其它污染物检测与技术；食品深层温度及食品包装材料温度测试仪器与冷链配送、追溯技术以及消毒灭菌技术；企业标准化认证、培训、咨询服务等
展览服务 主办单位将为参展商提供全方位的优质服务，力求使参展商得到周全、快速、便捷、满意的相应配套服务及现场服务。
1、提供参展商配套服务手册，详尽阐述解答有关参展事宜
2、免费在展览会刊内刊登公司简介及主要展品介绍
3、为参展企业免费提供参观券、商务邀请函及会刊等资料
4、协助参展商办理展位特殊设计、布展、租用额外家具、电力、聘请翻译
5、协助参展商办理货运、旅游住宿、签证
6、协助参展商举办各种研讨会、新产品发布会，各类促销推广活动
展览费用
参 展 费 用
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收费标准
| A区 / 特装区
| B区
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标准展位收费（2m×3m）
| 9000 RMB/9m2
| 6000 RMB/6m2
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室内光地（36 平米起租）
| 900 RMB/m2
| 600 RMB/m2
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标准展位配置
| 标准展位配置包括三面围板、地毯、一张洽谈桌(信息台)、两把椅子、两只射灯、一只电源插座（220V/5A）、中英文公司名称楣板
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室内光地
| 室内光地含展期内使用面积和使用空间，不包括标准展位配置。
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广 告 收 费 标 准
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会刊广告
会刊尺寸：210×285 mm
| 彩色封二/封三 20000元
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彩色内页 10000元
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充气拱门
| 6000元/展期/个
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气球条幅
| 3000元/展期/个
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广场彩旗
| 8000元/展期/20组
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会场指示牌（只能放企业logo）
| 5000元/展期/个
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参展申请程序 1、请按要求填妥参展申请表加盖公章邮寄或传真至组委会，并于一周内交纳参展费用的30%定金，余款于2011年3月15日前付清；
2、展位分配原则：“先申请，先付款，先安排”, 双面开口展位加收10%费用；
3、组委会在收到定金后，将寄给您《参展手册》，详细说明所有参展手续及注意事项，包括：国外参展商来华签证、日程安排、展品运输、酒店预订、租赁设备等事项。
组委会联系电话及地址
中国食品科学技术学会
联系人：刘昊宇 吴贾锋
电话：010-65223596 传真：010-65264731
电子邮件：cifst.china@gmail.com
地址：北京市东城区灯市口大街75号中科大厦B座201，邮编：100006
中国国际科技会议中心
地址：北京市海淀区中关村南大街1号
北京友谊宾馆苏园公寓60741房间 邮编：100873
联系人：张忠连
电话：010-62174948,13910886096
传真：010-62180723
电子邮件：13910886096@139.com
参展联系电话及地址
北京环宇辰星会展服务有限公司
地址：北京市海淀区中关村南大街乙12号天作国际中心1号楼B座1208室 邮编：100081
联系人：马婧
电话：010-82168156 13910091466
传真：010-82168157
电子邮件：majing@globalstar.org.cn
联系人：张翰雷
电话：010-82168868 13811509605
传真：010-82168157
电子邮件：zhanghanlei@globalstar.org.cn
附件一企业参展回执表
附件二-展位示意图
食品伙伴网作为网络合作媒体，对2011国际食品安全论坛进行全程的新闻报道，专题详情请参见：
http://file1.foodmate.net/special/huizhan/3.html
联系人：刘昊宇 吴贾锋电话：010-65223596 传真：010-
地址：北京市海淀区中关村南大街乙12号天作国际中心1号楼B座1208室 邮编：100081
电话：
传真：
2011-04-19
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