2023中国（青岛）国际海洋预制菜展览会

2023中国（青岛）国际海洋预制菜展览会（同期举办：第七届中国餐饮业供应链博览会/首届国际海洋美食文化节）将于10.13-15在青岛西海岸新区嘉年华会展中心举办！本届展会展出面积20000+㎡，升级设置6大主题特色展区，聚焦海洋预制菜全产业链，锁定十月市场采购旺季黄金档期，为参展企业与专业买家创造更精准、更高效的对接平台。

高质量发展是新时代主题，海洋是高质量发展战略要地。自今年中央一号文件首次提出培育发展预制菜产业以来，预制菜成为了舌尖上的“风口”产业，海洋预制菜属于预制菜领域相对高端的一大品类，发展海洋预制菜产业成为海洋食品加工产业转型升级的必由之路。

在预制菜行业的构成中，海洋预制菜占据重要地位，《中国水产预制菜研究报告2023》显示，2022年中国水产预制菜行业规模达1047亿元，同比增长16.8%，预计未来中国水产预制菜市场保持较高的增长速度，2026年水产预制菜市场规模将达2576亿元。