我们传统蛋挞制作概念,创新出几十种极为丰富并独具魅力的特色单品,更将泡芙、慕斯、曲奇饼、奶提酥、布丁和时下市场上热卖的时尚饮品有效整合,在确保您做独门生意的同时,快速拉动销售,满足不同人群的消费需求,盈利效果节节攀升,确保全天都是无淡季的经营模式,我们米斯韦尔蛋糕店加盟充分利用成功经验,结合烘焙市场发展的实际情况,制定形成了一整套投资少,选址灵活、风险低,利润高的投资模式。根据投资类型,投资规模,市场环境,消费水平,区域特征等,协同我们的合作伙伴,开展并开发中国市场。
巧克力布朗尼的制作方法: 1、巧克力隔热水加热融化成巧克力液备用; 2、面粉、可可粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛备用,烤箱预热; 3、无盐奶油加细砂糖打发,分次加入鸡蛋液搅打均匀,一定要慢慢加,每次充分搅打均匀后再加入下一次的,否则容易造成油水分离的现象(完成时奶油和鸡蛋的混合物约膨大2倍); 4、把稍微冷却的巧克力液倒入1中,搅打均匀。 5、分三次加入过筛后的粉类,用橡皮刮刀从底向上轻轻翻拌均匀即可。(不要搅拌过久,以免出筋,影响到膨胀度); 6、将面糊倒入烤模中,刮平表面,均匀撒上碎核桃仁,入烤箱烘烤,175度,上下火,30分钟左右; 7、按着个人喜好切成可入口的小块
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