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冒菜培训|冒菜技术培训班|冒菜加盟

  • 发布日期:2021-05-25 22:53
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:湖北武汉市
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详细说明
                                                           冒菜培训|冒菜技术培训班|冒菜加盟

     冒菜,可以理解为火锅的快餐版。因为冒菜比火锅价格低廉,方便快捷,所以近几年冒菜店如雨后春笋般开了起来。

麻辣鲜香的冒菜,是女士们和学生们的最爱,只要有上班族和学生族出没的地方,一定是生意火爆到不行。尤其是寒冷的冬天,来上一碗热腾腾麻辣够味的冒菜,简直是嘹扎咧!

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英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模最大,历史最悠久的餐饮创业培训基地,在全国五大省会城市都开设有分公司,行业领先13年,旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店

冒菜技术培训班名师简介

 

  培训师陈明简介:1972年生,湖南长沙县人,中式烹饪师一级。96年在华夏大酒店担任主厨一职,2002年在一路吉祥任主厨、副厨师长;2007年在益阳安化大酒店任行政总厨;2009年在长沙欢天喜地大酒店任出品总监;2013年在九鑫食府任行政总厨。2014年武汉英佳尔任培训师至今。

培训内容

禽肉类:撒尿牛丸 ●猪肉丸 ●串羊肉 ●骨肉相连 ●串鸡胗 ●串鸡柳 ●串肉片 ●串火腿 ●串鸡脯 ●火腿肠 ●串肥肠 ●串鸟蛋 ●串肚片 ●串猪血 ●串鸡血 ●串鸡心 ●串肉丸 ●串毛肚 ●串香肠 ●串鸭胗 ●串鸡翅 ●串鸭肠 ●串脆骨等
水产品:串鱼片 ●串鱼肠 ●串鱼泡 ●串蟹棒 ●串墨鱼丸 ●串鱼丸 ●串海带 ●串鱿鱼 ●串墨鱼 ●串青虾 ●鹌鹑蛋 ●串豆腐等
蔬菜类:串腐竹 ●串蘑菇 ●串面筋 ●串菠菜 ●串千张 ●串白菜 ●串生菜 ●金针菇 ●串干子 ●串藕片 ●串茄片 ●串青椒 ●玉米棒 ●串蘑菇 ●麻花 ●方便面 ●粉丝 ●笋子 ●香菇 ●小油菜 ●豆油皮等

培训课程

安    排

1.讲述冒菜的发展史及基础知识;
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
3.冒菜底料的配制及熬制方法;
4.冒菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法;
5.冒菜各种材料的烫制流程及方法;
6.冒菜未售完半成品的保存方法。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4到5天左右,视个人情况而定。

培训费用

1680元,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

特别优惠

1.指导招牌设计;
2.指导菜单设计;
3.终身免费技术升级。

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武汉冒菜技术培训班/加盟详询:全晓玉 I59OZ74O695 QQ:Z8O13I68Z6

英佳尔饮食创业培训基地(冒菜技术培训班)

英佳尔餐饮集团报名地址如下:

冒菜技术培训班地址:

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)

长沙冒菜技术培训班地址:

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安冒菜技术培训班地址:

西安市未央路169号银池品质天下B座12楼(凤城五路MAX未来附)

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