讲师介绍
毛岳忠
博士（博士后经历）
副研究员，硕士生导师浙江省食品学会理事、青年工作委员会委员，浙江省食品安全重点实验室主任助理。长期从事食品感官科学、味觉与营养研究。曾任知名药企研发主管和产品总监，基于药食同源原料食材开发营养健康食品和化妆品60余款，获得国家保健食品批文12项。先后主持及参与国家自然科学基金、“十三五”国家重点研发计划、国家空间站工程项目、浙江省重点研发计划、 浙江省自然科学基金等项目10余项、在《中国食品学报》、《Nature Astronomy》、《Sensors and Actuators B：Chemical》、《Food Chemistry》等国内外知名学术期刊上发表论文20余篇，申请国内外发明专利近百项。
培训详情
主办单位： 食品伙伴网
适用对象： 有一定感官基础的评测人员、品管品控人员、新产品开发人员
培训时间： 5月22-23日培训地点： 杭州
培训内容
培训特点
理论+实操，最大化培训效果；
实用性强，系统学习感官分析技术；
经典实例，丰富感官分析实践经验；
专家团队，与您分享感官分析精髓
培训费用
4800 元/人 ，同一单位报名2人及以上享受优惠价 4600 元/人。备注：培训费用包含资料费、结业证书、产品实操及两天午餐，住宿及交通费自理。
转发活动
《中国感官分析行业发展报告（2021-2024）》聚焦2021-2024年感官分析行业发展态势，为行业从业者、投资者及关注者提供详实且具前瞻性的洞察。期望本报告能够成为感官领域从业者与研究人员的得力参考，为行业发展贡献一份力量。活动方式转载此文章+报名参加感官描述性分析高级班转发此文章+邀请行业人员参加感官描述性分析高级班凭转发截图，可免费获得《中国感官分析行业发展报告（2021-2024）》一份
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