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2016-10-31
酱卤肉制品保鲜技术研究现状
2016-10-26
影响肉类嫩度的因素及其嫩化方法
2016-10-19
装载、挂鸡、电麻三大因素导致肉鸡胴体损伤
2016-10-18
肉制品在保质期内出水是怎么回事?
2016-10-14
牛肉嫩化方法概述
2016-10-05
传统烟熏腊肉加工存在问题及改进建议
2016-10-05
生鲜鸡肉保鲜技术研究进展
2016-10-03
烫毛工艺对猪肉安全及其加工品质的影响
2016-09-28
肉牛屠宰技术和胴体嫩化
2016-09-27
清真牛羊肉加工发展趋势
2016-09-26
重组牛肉脯工艺理论概述
2016-09-19
影响羊肉品质的因素
2016-09-19
牛副产品的加工及整理技术
2016-09-14
羊肉的嫩化处理
2016-09-14
羊肉屠宰加工生产线常见的二次污染
2016-09-12
烟熏工艺深度解读
2016-09-11
如何设计一个简单的烟熏肉制品生产工艺
2016-09-10
肉制品的加热处理工艺概述
2016-09-10
肉制品加工常用增稠剂概述
2016-09-10
肉制品贮藏方法概述
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