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胚胎孵化与维生素的关系

   2016-02-28 山东海能生物技术部491
核心提示:在孵化条件正常的情况下,胚胎死亡的分布比较有规律。从曲线可以看出有两个死亡高峰,第一次是在孵化的3-5天,死胚数占全部死胚
 

    在孵化条件正常的情况下,胚胎死亡的分布比较有规律。从曲线可以看出有两个死亡高峰,第一次是在孵化的3-5天,死胚数占全部死胚的15%;第二次是在孵化的18-20,死胚数占全部死胚的50%

    高孵化率鸡群,鸡胚多死于第二高峰;而低孵化率鸡群,两个高峰死亡率大致相似,第二高峰稍高。 第一死亡高峰正是胚胎生长迅速、各种胚膜相继形成但尚未完善之时,胚胎对外界环境变化很敏感。第二死亡高峰则处于胚胎从尿囊绒毛膜呼吸,过渡到肺呼吸时期。此时胚胎生理变化剧烈,需氧量剧增,自温猛增,传染性胚胎病的威胁更突出,对孵化环境要求高,一些较弱的胚胎不能顺利破壳而死亡。

    胚胎死亡与维生素缺乏有密切关系,从而影响孵化性能,并且影响雏鸡质量及育雏前期的成活率和雏鸡发育,应当引起高度关注。

    胚胎缺乏维生素A时,胚胎异位的发生率提高,循环系统发育异常。胚胎可能在孵化期第一周内死亡,或可存活到孵化期结束但无力出壳,或者虽然可以出壳但会很快死亡。如母鸡体内缺乏VA,雏鸡在出壳后1周左右即出现症状。检测发现,健雏比弱雏肝脏中VA的含量能高3倍以上。

    母鸡体内维生素D储存量不足时,导致雏鸡发育迟缓和软骨症,表现育雏期瘫鸡和腿病。通常伴有蛋壳品质降低如蛋壳空隙改变等。检测发现,健雏比弱雏肝脏中VD的含量能高2倍以上。试验表明,给种鸡添加25-羟基维生素D3,能够促进胚胎发育和提高孵化率; 育雏期有效预防瘫鸡,可减少雏鸡死亡率1-3%

    维生素E缺乏,1-3天胚胎早期死亡,可见脑软化和渗出性素质。雏鸡需要较高的VE,出壳前几天的需要通过种鸡转化给它,检测发现,健雏比弱雏肝脏中VE的含量能高2倍多。育雏期要注意补充VE

    维生素K缺乏,雏鸡出壳时出血、流血,1日龄雏鸡断喙时出血过多。

    硫胺素(B1)缺乏,出现两个阶段性胚胎死亡,一个在早期,另一个在19-21天。落盘时雏鸡大批死亡,但畸形鸡很少。出壳10-14天的鸡死亡率较高,雏鸡注射硫胺素后很快使病情得到好转。一些消毒剂、抗球虫剂和劣质鱼粉会加剧硫胺素的缺乏。最近的研究证明,当某些镰刀霉菌存在时,霉菌对维生素B1(硫胺素)的利用和破坏容易造成硫胺素的缺乏,硫胺素的需要量提高。

    生物素是保持胚胎正常发育及孵化率所必须的,蛋内缺乏生物素会导致孵化的第一、第三周的死胚率有所增加,外补充生物素可解决蛋内缺乏问题。缺乏生物素主要是降低孵化率,但对产蛋影响不大,孵化第一周出现胚胎死亡率高峰并持续3天。日粮中生物素不足或缺乏,将导致孵化前5天或17天后的死亡高峰有所增加,软骨营养障碍或短肢,短骨及鹦鹉喙等,可见骨骼畸形和喙弯曲。

    核黄素(B2)缺乏,9-1417-21天胚胎大量死亡,胚胎出现水肿和或棍状绒毛,雏鸡爪极度弯曲。

    叶酸缺乏或不足可导致的胚胎发育畸形甚至死亡。补充添加叶酸可提高蛋重及出壳重,同时种蛋贮存期延长会导致胚胎缺乏叶酸。

    维生素B12缺乏,约8-14天出现胚胎死亡,常伴有水肿、曲爪和短喙。

    泛酸缺乏,未出壳的雏鸡皮下出血。

    种鸡维生素充足,孵化好的情况下,入孵蛋孵化率可高达87%,受精蛋孵化率可高达92%,健雏率可高达98%,无精蛋不超过4-5%,头照死胚低于2%,二照死胚低于2-3%,移盘后死胚低于6-7%





 
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