冰淇淋品牌有哪些
在今年，各大冰淇淋品牌通过推广新品在夏季冷饮市场取得新突破。盘点了2018年夏季各大冰淇淋品牌的主推新品，快来pick你看好的新品吧!1. 蒙牛随变双脆层比利时巧克力樱桃果酱夹心冰淇淋参考零售价：10元/支公司：蒙牛乳业简介：“随变”系列新品双脆层要瞄准的是**冰淇淋的市场，走的是比较高端的路线，双层脆皮，比利时巧
2018-10-31392
怎么做冰淇淋蛋糕
冰淇淋蛋糕，在炎热的夏天是不是想来点冰凉的甜点呢?冰冰的，凉凉的，甜甜的一口下去，口水都出来了~~~说来就来～《冰淇淋蛋糕》来啦!美味与颜值并存喜爱烘焙的你值得拥有!赶快行动吧!冰淇淋蛋糕做法主料：冰淇淋 120g草莓蛋糕卷 150g辅料：棉花糖 适量1、准备草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋。2、将蛋糕卷切片。3、挖勺冰
2018-10-31948
冰激淋蛋糕做法大全
『树莓芭菲冰激淋蛋糕』材料：巧克力分蛋海绵热水 30g、可可粉 14g、蛋清 4个蛋黄 4个、低筋面粉 65g细砂糖(放蛋清)40g、细砂糖(放蛋黄)25g牛奶 30g、色拉油 30g树莓芭菲(磅蛋糕模具：23.5X7cm)(可用6寸方形慕斯圈制作)蛋黄 2个、细砂糖 60g、牛奶 20g新鲜树莓(制作果泥)40g、淡奶油 250g新鲜树莓 适量步骤：1、烤箱预热上
2018-10-31839
冰淇淋蛋糕的做法
冰激凌提拉米苏食材：450g不沾吐司盒手指饼干24根咖啡冰激凌350g咖啡酒30g马斯卡彭55g香草冰激凌350g巧克力冰激凌350g香草精5g淡奶油120g半糖巧克力碎120g可可粉适量步骤：①吐司盒底部和侧壁都包上保鲜膜备用②吐司盒底层铺8根手指饼干③咖啡酒和咖啡冰激凌(稍微放软一点)，用电动打蛋器打至均匀，铺在**层手指饼干上，抚
2018-10-31492
生蚝干怎么吃营养价值高
生蚝干(海蛎干 蚝豉 牡蛎干),它的碘锌含量高。营养价值很高，很适合大人小孩孕妇老人食用。男人缺锌会使性激素分泌减少，从而使精子的数量减少，生蚝的锌含量高，100克生蚝中就有71.2毫克锌，男性可以多吃点生蚝，无论是生吃或是煮来吃，炒来吃，煲汤煮粥都是可以的。***牡蛎干，没办法保证一样大小，新货不抽油，牡蛎干的
2018-10-30873
墨鱼干怎么吃，墨鱼干的吃法
墨鱼干吃起来有学问，你真的会吃吗?下面就来给大家普及一下墨鱼干的知识。首先墨鱼干区别有很多，有咸有淡，有品种不同，有产地不同，有晒法不同，所以晒出来的会有不同。一般首先选的就是产地，东海的相对于南海的，东海的要好，这是为什么呢?原来是因为东海相对于南海水温相对低，水流相对缓慢，水温低墨鱼生长周期就要长
2018-10-30247
吃虾有什么好处，虾干营养价值有哪些
虾干由新鲜虾制作而成，个大味美，脆嫩可口，含有丰富的蛋白质，钙、磷等;为海产珍馐，宴席上之佳品，列为海中“八珍”之一。虾干，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾干是**的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾干含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克
2018-10-30885
海鲜干货应该怎么吃，有哪些主要营养价值
海鲜干货是指那些在海边的渔民捕了太多海鲜，为了比较好保存起来，就会把这些海鲜弄成了干货，海鲜干货种类非常的繁多，比较多见到的海鲜干货有鱼干和干贝，另外营养价值非常高的鱼胶和鱿鱼干以及鱼翅这些其实都是海鲜干货。那么海鲜干货应该怎么吃呢。由于海鲜干货的种类非常繁多，所以海鲜干货的价格也很大的不同，高中低
2018-10-30334
蚝干营养价值怎么样?怎么吃好
蚝干是利用生蚝制作出来的成品，那么它也是属于海鲜类的食物。食用海鲜类的食物是非常要注意的，所以一般在食用之前先要去了解这些海鲜的性质和特点，*主要的是看它适宜哪些人食用，哪些人是不能食用的。在使用它制作其他食物的时候，一定要清楚这些食物与蚝干放在一起是否相克等一些问题。蚝干的营养价值生蚝作为海鲜中的
2018-10-30861
海产品营养价值有哪些
由于海产品的种类很多，不同的海产品，其营养价值是不同的。1.海产品富含蛋白质 鱼、虾、蟹等类海产品，其蛋白质含量一般在17%-20%左右，与淡水鱼相近。其蛋白质中氨基酸组成及含量适合人体需要，是膳食中蛋白质的良好来源。2.海产品富含不饱和脂肪酸 海鱼特别是深海鱼如鲑鱼、雪鱼、沙丁鱼等，所含脂肪以不饱和脂肪酸(包括
2018-10-30935
常见海鲜的蒸煮方法和火候你知道吗
1花蛤：不加水干锅煮一点水也不加，干锅煮，开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音，不要打开锅盖，等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。2海蛎：开锅后蒸三分钟将海蛎子放到蒸锅的箅子上蒸熟，水开锅以后再蒸三分钟。值得一提的是，海蛎子大小影响蒸的时间，个头大的海蛎子蒸的时间须延长1分钟。3海螺：煮海螺必
2018-10-30441
海参泡发的技巧，怎么泡发
近年来，从沿海到内陆，从商务宴席到百姓餐桌，刮起了一股海参热，它不仅是美食，更是养生保健的食疗佳品，不少老人**一根，吃海参滋补。很多人也想尝尝鲜，但是对于干参怎么泡发这种基本的问题，都是挠头的，甚至因为嫌麻烦望而却步。所以，今天小编就给大家普及一下海参泡发的技巧，怎么泡发。海参很滋补，泡发是关键，六
2018-10-30418
海鲜产怎么烘干的，怎么变成干海鲜的
一、海产品烘干的几个重要问题1、温度—海产品的烘干一般要求比较低的温度下进行，以避免高温影响产品烘干后的质量。2、湿度—海产品的一般含水量比较大。因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。另外，由于海产品的水分存在于脂肪和油脂中，脱水较困难，控制脱水速度很关键。3、烘干时间—海产品烘干一般周期比较长快
2018-10-30661
不同食品的保存方式，21种食品存储方式介绍
在生活中冰箱的空间有限，而且不是所有的食物都适合放在冰箱里储存。小编在此向大家介绍21种存储蔬菜水果的方式，赶紧收藏起来吧!生肉的储存方法一、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜。方法二、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里，可存整日，肉不变质。鲜鱼的储存方法一
2018-10-30704
干海鲜的营养价值和干海鲜怎么吃
水产品的味道非常鲜美，是深受人们欢迎的饮食佳品。主要营养价值有以下几种:(1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质，含量可高达15%~20%，鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另外，鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类，因此生理价值较高，属优质蛋白。鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细
2018-10-30883
海鲜不能与什么食物同吃，有哪些*忌
越来越多的海鲜产品出现在我们的餐桌上，即使远离海岸线，也阻止不了对海鲜的诱惑，但食用海鲜也是有*忌，今天就来讲讲海鲜不能与什么食物同吃，有哪些*忌?1、海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时*好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒
2018-10-30571
干海带能长期保存吗，干海带的处理方法
干海带不能长时间存放，拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间存放。其实，海带买回来后应尽可能在
2018-10-30227
食物的储存保存期限是多久?
许多人常常把食物往冷冻室一放，就以为放进“保险箱”了。其实，冷冻食物也有保存期限!冰箱里的肉冻多久不能吃?一、红肉类：猪、牛、羊肉等10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。二、禽肉类：鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短，为8~10个月。三、海鲜、河鲜类：鱼、虾、鳖、贝类等保质期比畜禽
2018-10-30437
吃海鲜能**癌症，8种海鲜介绍给你
经药理实验证实，有些海鲜有较强的**癌细胞生长的作用。吃海鲜能**癌症，8种海鲜介绍给你：1.鲍鱼鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼肉有一定的**作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了“鲍灵素”Ⅰ及Ⅱ，，经药理实验证实，有较强的**癌细胞生长的作用。2.鳖鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细
2018-10-30319
冷冻食品你必须知道的四点常识
冷冻饺子、冷冻肉类……很多家庭的冰箱里，都存有冷冻食品，它的出现大大方便了我们快节奏的生活。冻品在大小、形状、质地、色泽和风味方面一般不会发生变化，而且还能保持原始的新鲜状态。食品冷藏不仅有利于保持食品的外观、风味和营养价值，而且还有利于减少因虫害，寄生虫和鼠害而引起的损耗，并提高了它的安全性。你可
2018-10-30444