Q/LXD 0002 S-2015 临沂市旭达食品有限公司 阿胶糕

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 Q/LXD 0002 S-2015 临沂市旭达食品有限公司 阿胶糕
本标准规定了阿胶糕的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、黄酒、冰糖为主要原料，添加枸杞、桂圆、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、百合、莲子、蜂蜜、酸枣中的一周或几种辅料，经原辅料前处理、配料、熬制、成型、切块、包装等工艺加工制成的阿胶糕。