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DB15/T 1309-2017 满族面食 三鲜盒子

2021-07-27 19:2315327下载
文件类型：
文件大小：300k
 DB15/T 1309-2017 满族面食 三鲜盒子
本标准规定了满族面食三鲜合子的原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘质量要求、营养指标、最佳食用方式、风味特点。
本标准适用于面食系列品种三鲜合子，常见于内蒙古东北部地区。
相关公告：国家标准化管理委员会依法备案地方标准787项 中华人民共和国地方标准备案公告 2018年第1号(总第217号)


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