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Q/YBHF 0007 S-2021 面条
本标准适用于玉米粉、小麦粉、荞麦粉、大米(制粉)、小米(制粉)中一种或几种、饮用水为原料,添加或不添加食用淀粉、橡子粉、食用盐、松茸(制粉)、松花粉、绿豆(制粉)、果蔬汁(苹果、菠菜、胡萝卜等)、鸡蛋、食品添加剂碳酸钠、ε-聚赖氨酸盐酸盐、食用酒精,经原料预处理、调粉、和面、压延(熟化)、成型、干燥或不干燥、杀菌或不杀菌、包装等工艺加工而成的非即食谷物粉类制成品面条。
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