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Q/TABB 0002 S-2020 腌制蔬菜
本标准规定了腌制蔬菜的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以金瓜、生瓜、茄子、地姜、苜蓿、黄瓜等蔬菜为主要原料,经腌渍或酱渍加工而成的各种蔬菜制品。
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