南锦老鸭汤炖料

“南   锦”老鸭汤的营养价值
    它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗塞等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性平，味淡、甘酸。滋阴，除烦、补血养身，养胃生津，止咳化痰，消积除痞。老少皆宜，鸭肉功能补肺益肾，利尿消肿等。
    鸭汤香靓清淡，汤鲜味美，汤头浓白如凝脂而不油腻。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾，健身怡神，为众多营养学家所称道，集美食养生，传统滋补，民间食疗为大成的美味佳品。