食品微生物检验技术
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消毒液的配制及的操作规程
1.1 0.1%(0.3%)新洁尔灭消毒液1.1.1 配制:用量筒量取注射用水9,800ml(3100 ml)倒入配液桶中,放冷至30℃以下,再用量筒

2013-08-07867

免疫荧光组织(细胞)化学染色方法
免疫荧光组织(细胞)化学染色方法:直接法基本原理将荧光素标记在相应的抗体上,直接与相应抗原反应。其优点是方法简便、特异性

2013-08-02888

无血清培养基
细胞培养(cell culture)就是从机体中取出相关的组织,将它分散成单个细胞,然后在适宜的培养基 中,让这些细胞生长和增殖。体

2013-08-02933

真菌的DNA和RNA提取方法
一、真菌DNA的提取(方法一)1.实验试剂(1)DNA提取液:0.2M Tris-HCl(pH 7.5),0.5M NaCl,0.01M EDTA,1%SDS(2)3M NaAc(3)TE:10 mmol

2013-06-27603

微生物检查中的MPN 法和CFU 法
MPN (most probable number)法即最近似数法,也称为最大可能数法,是食品检验中常用的方法.其生化反应基础为乳糖发酵,革兰阴性菌

2013-06-271061

细菌原生质体融合
一、目的要求:了解原生质体融合技术的原理.学习并掌握以细菌为材料的原生质体融合技术.二、基本原理:原核微生物基因重组主要可通

2013-06-27356

细菌鉴定中常用的生理生化反应
1、实验原理:(1)、细菌生化试验:各种细菌所具有的酶系统不尽相同,对营养基质的分解能力也不一样,因而代谢产物或多或少地各有区别

2013-06-27599

检测微生物生长的方法
摘要:微生物的检测,无论在理论研究还是在生产实践中都具有重要的意义,本文分生长量测定法,微生物计数法,生理指标法和商业化快速

2013-06-27606

菌种保存方法
甘油冷冻保藏法本方法适合于中、长期菌种保藏,保藏时间一般为2-4年左右.(1)用火焰灭菌的接种环取斜面菌种在平皿上划线分离单菌落

2013-06-27626

菌种保藏中的细菌鉴定方法
作为科研生产中最重要的基础性资源菌毒种,其收集、保藏及相关的研究工作在我国正处于整理、整合以及全方面逐步正规化阶段.2003年

2013-06-27887

细胞培养室建立的细节问题
前段时间,经历了几个月的时间,为实验室建了一个细胞培养间.目前这个细胞培养间运转良好,培养的神经元长了10来天,长势不错,已经可

2013-06-21893

细胞培养设施和基本条件
1、实验室设计:细胞培养是一种无菌操作技术,要求工作环境和条件必须保证无微生物污染和不受其它有害因素的影响.细胞培养室和设计

2013-06-21857

工程菌高密度发酵操作流程
基本原理发酵工业是既古老又崭新的工业,它的形成经历了漫长的岁月。随着科学技术的发展,发酵工业不断地得到发展和充实。现代发

2013-05-271030

微生态制剂的研制与应用
随着微生态学理论研究的不断深入.微生态制剂(或称微生态调节剂microeclogial modulator)也随之迅速地发展起来.从本世纪初梅切

2013-05-27824

微生物发酵工程中发酵液过滤技术综述
发酵已经从过去简单的生产酒精类饮料、生产醋酸和发酵面包发展到今天成为生物工程的一个极其重要的分支,成为一个包括了微生物学

2013-05-27282

生物修复工程技术
一、土壤生物修复工程技术就土壤来说,目前实际应用的生物修复工程技术有三种:1、原位处理这种方法是在受污染地区直接采用生物修

2013-05-27810

微生物染色液配制及染色法
1、美蓝染色法1.1 吕氏碱性美蓝染色液美蓝 0.3g 95%乙醇 30mL 0.01%氢氧化钾溶液100mL将美蓝溶解于乙醇中,然后与氢氧化钾溶液混

2013-05-27450

常用菌种保藏方法
微生物具有容易变异的特性,因此,在保藏过程中,必须使微生物的代谢处于最不活跃或相对静止的状态,才能在一定的时间内使其不发生变

2013-05-27579

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