果蔬贮藏
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关于银耳的贮藏方法要点
银耳又称白木耳、雪耳或白耳子。它是银耳科、银耳属,人工栽培的食用菌类蔬菜。以胶质子实体供食用。按生态型分有鸡冠型和菊花型

2014-10-11435

刀豆的有效贮藏方法
刀豆又称大刀豆或关刀豆。它是豆科、刀豆属,一年生缠绕性草本,豆类蔬菜。以嫩豆荚或成熟种子供食用。包括洋刀豆和大刀豆两种

2014-10-11510

百合沙藏保鲜增值效果好
百合是药食两用保健品,具有润肺止咳,清心安神的功效。近年来,食用百合的人越来越多,其鲜品十分畅销。但因百合采挖期在8月上

2014-10-08548

香蕉的运输
(1)香蕉适宜的贮运条件 ①温湿度。香蕉透宜的贮运温度为13~15℃,湿度为90~95%。 ②通风散热。每吨香蕉每天呼吸散热约12560

2014-09-22537

秋天黄鳝贮运方法
秋天是贮养和贩运黄鳝的最佳季节,只要掌握了基本的贮养技术和简单的运输方法,就可赚取丰厚的地区和季节差价,是一项短、平、

2014-09-18852

柑桔运输注意啥
柑桔类中的柑类、橙类、桔类、柠檬、柚类等五大类,大多数都是秋冬季采收。此时气温较低,尤其是冬季采收的柑桔类,采收时均接

2014-09-15901

粮食贮藏九招防害虫
1.暴晒。粮食入库前,选择晴天在水泥场摊3-5厘米厚暴晒。中午粮温可达45℃,晒4小时以上,每小时翻动1次,能杀死麦蛾、拟谷盗等

2014-09-15614

蜂王浆保鲜与储藏方法
为保持蜂王浆中生物活性物质的稳定性,需要具备较为严格的环境条件。对蜂王浆的生物活性产生影响的因素很多,如空气、光照、温度

2014-08-20771

非洲菊采后保鲜
随着人们生活水平的提高,鲜花瓶插越来越被消费者喜爱。一朵鲜花,两棵青草,几片绿叶,可以烘托办公、居室的气氛,使人赏心悦目

2014-07-08498

香菇运输保鲜要点
排湿 香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。晾晒 鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时间,秋冬菇

2014-04-01870

荸荠储藏技术
1.堆藏 以选择荫凉的室内泥土地面为宜,地面的大小可根据储藏数量而定。首先在地面铺干细土一层,四周用席子围好,或者用砖码成池

2014-03-241116

稻谷贮藏技术
良好的贮藏管理可以减少稻谷的损失,保持稻米品质;不良的贮藏管理,不仅可能减少稻谷的数量,而且降低稻谷的精米率,其他品质性

2014-03-19506

莲藕冬季贮藏小窍门
一、上市莲藕的贮藏方法:1、泥浆涂藕贮藏。选用黄土打碎并去除砂石等杂物,加水调制成糊状,然后将整支藕放入此泥浆中浸渍,待

2014-03-13934

干枣贮藏有技法
秋季枣果收获干制后,要进行挑选、分级和包装,然后置于冷凉、干燥、通风、无鼠害的库房贮藏。贮藏方法因贮量多少而定。贮量少,

2014-03-12966

生姜贮藏法
生姜每年收获一次,要实现周年均衡供应必须依赖贮藏,贮藏温度11―13℃,湿度95%左右为最适宜。  短期贮藏保鲜:在室内地面铺

2014-03-12846

待加工莲藕的储存方法
1、清洗去皮。将刚挖掘出来的带泥莲藕用清水洗干净,分成藕段,再将藕段两头的藕节去掉,并用不锈钢刮子刮去莲藕表皮。2、浸泡脱

2014-02-26514

巧贮藏防苹果烂果
一、生理病害贮藏期生理病的发生与果实采收期有密切关系,适时采收是防止该类病害发生的重要措施之一。苹果苦痘病是缺钙造成的,

2014-02-251078

芹菜的贮藏方式
假植贮藏:将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常

2014-02-18463

贮藏大葱七种方法
一、沟藏法:大葱收获后,就地晾晒数小时,除去根上的泥土,并剔除病株、伤株,捆成10公斤左右的捆,在通风良好的地方堆放6天左右,

2014-02-14577

油菜籽的科学贮藏方法
油菜籽是我国传统的主要食用油原料之一,常在4月下旬至5月上中旬成熟,收获期短,又是农忙之时,加之梅雨连绵,若不能及时晒干,

2014-01-14762

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