宜兴市采取地膜、小拱棚、二道幕加大棚多层覆盖方式栽培冬春茬番茄，上市时间提早、产量高、效益好，一般亩产盘达7000公斤，苗效益在1.2万元左右。
品种选择 选择耐低温弱光、植株开展度小、节间短的早熟或中早早熟品种，如浙粉202、合作928、合作206、辽源多丽等。
播种育苗 9月下旬至10月中旬播种，每亩用种量40克。播种前将种子放入30℃温水中浸泡15-30分钟，捞出放入55-60℃热水中浸泡15分钟，边浸泡边搅拌。播后床温控制在25℃左右，50%种子出苗时揭去地膜。晴天气温达8℃时揭膜通风换气，气温达12℃时才揭开棚膜。幼苗2叶1心期，移入直径10厘米的营养钵内。缓苗期提高苗床温度，促进发根缓苗。7天后棚内温度超过35℃时及时通风降温。
整地定植 结合整地每亩施腐熟有机肥5000-8000公斤。6米宽的大棚做6畦，畦宽60厘米、沟宽40厘米，大棚外两边沟宽30厘米。在每畦中间挖深30厘米的沟，每亩沟施磷酸二铵20公斤、尿素10公斤、硫酸钾30公斤，平整畦面后盖地膜。12月中旬苗龄60天左右，幼苗7叶1心期定植，每畦栽2行，株距30-35厘米。定植前10天整地扣大棚膜。定植后浇足水，上搭小拱棚。大棚内二道幕和小拱棚选用每平方米重40克的无纺布，以利于透气、降湿，减少病害。二道幕和小拱棚以竹片做拱，其中二道幕用2张4.4米宽的无纺布拼盖，揭开时由两边向中间合拢。
温度管理 定植后3-4天不通风，使棚温白天保持在25-30℃，夜间保持在15-17℃，促进缓苗。缓苗后棚温白天控制在20-25℃，夜间保待在12-15℃。结果期棚温白天保持在23-27℃，夜间保持在13-17℃。生长中后期气温不断升高，应加强通风，降低棚炽，防止棚内出现35℃以上高温。最低气温在12℃以上时昼夜通风。
肥水管理 第一穗果膨大时在株间开穴每亩穴施复合肥10公斤，以后每次每亩施复合肥20公斤，共施4-5次，同时喷施O.3%磷酸二氢钾溶液2-3次。土壤干旱时小水沟灌2-3次。注意及时排除积水，防止棚内湿度过大。
植株调整 单秆整枝，每隔4-5天打权一次。每一穗花序留花3-4朵，以保证果实能充分生长。植株有6-8穗果时，在最上部花序上方留2片叶摘心。
保花保果 早春番茄生长前期温度低、湿度大、光照弱，易引起落花落果，可以用25-50毫克/公斤防落素或丰产剂2号蘸花。
病虫防治 番茄常见病虫害有叶霉病、灰霉病、早疫病、蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等，注意用药防治。