幼龄茶园管理主要指茶苗种植至三龄期这段时间的管理,该龄茶树不管是地上部分还是地下部分长势较弱,对环境因素影响较大,尤其表现在抵御自然灾害能力不强。茶农必须重点抓住“水、肥、荫、补”四要素进行管理。主要措施有抗旱保苗、锄草施肥、遮荫防晒、查苗补苗。
1.抗旱保苗,茶树苗期根系弱、分布浅既怕干,又怕晒,遇久晴干旱天气,要做好浅耕保水和灌溉抗旱。比较有效的方法是行间铺草,铺草既能保水抗旱压制杂草,又能改良土壤提高肥力。一般每亩铺1000公斤干草或2500公斤鲜草。
2.锄草施肥,铺草前必须进行浅耕锄草、合理施肥(根际周边杂草易用手工拔除)。幼龄茶树对磷、钾肥比例相对较高,适当增施磷、钾肥。一般氮、磷、钾比例为2:1:1。由于幼龄茶树根系不发达,对肥料的吸收利用率不高,追肥宜选择薄肥勤浇方法。干旱期间每周浇灌一次,一般时期掌握15天追肥一次,直至茶树地上部停止生长时为止;1?2年生茶树易用0.5%浓度的尿素施浇,追肥数量一般为每亩年施纯氮8?10公斤、三年生茶树可在土壤含水量高时开沟或挖穴均匀撒施,每亩用量约20公斤纯氮,并且按比例配比磷钾肥。施肥处宜离开根际10?15厘米或树冠垂直处开沟穴。
3.遮荫防晒,茶树是喜湿耐荫作物,在幼苗期由于茶园遮荫树未能长成,生态条件差,相对湿度小,夏天阳光强烈会使茶苗烧伤或晒死,,所以茶苗种后一、二年应遮荫,材料就地取材,可用松毛枝、阔叶树枝。高温干旱后应及时清除遮荫物。
4.查苗补苗。种植后当年及次年秋季,应进行查苗,以保证全苗壮苗。在查苗时发现缺丛,应用预备苗或就近从有多株一丛的丛内分苗补齐。
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