牛流行热又叫“三日热”、“暂时热”。是由牛流行热病毒所引起的牛急性、热性传染病。其临床特征是体温生高、出血性胃肠炎、气喘、间有瘫痪。 高峰时在肺、脾和淋巴的单个细胞中,以及白细胞中有该病毒抗原存在的特异荧光。病牛精神沉郁、目光无神、低头呆立、不愿走动,反应迟钝,食欲减退继而废绝。
治疗:无特异疗法,为恢复健康,阻止病情恶化,防止继发感染,病后只能采取对症下药:
(1)对体温升高,食欲废绝的牛
1、5%的葡萄糖生理盐水2000~3000ML1次静脉注射,每日2~3次。
2、10%黄胺嘧啶液100ML,一次静脉注射,每日2~3次。
(2)对呼吸困难、气喘病牛
1、输氧:速度为5~6L/MIN,持续2~3H,初期先慢,一般为3~4L/MIN,后逐渐增加。
2、25%安茶碱20~40ML;6%盐酸麻黄素液10~20ML,1次肌肉注射,每4H1次。
3、地塞米松50~70MG,糖盐水1500ML,混合,缓慢静脉注射,本药可缓解呼吸困难,但易引起妊 畜流产,因此,用时应慎重。
4、胸部穿刺法:其目的是减轻胸压,缓解呼吸困难。部位选择胸侧第六肋间,距背中轴线20~25CM处,用胃瘤导管针直刺入胸腔,进针约10~12CM,气从针孔逸出,呼吸次数减少,可缓解气喘。
(3)对兴奋不安的病牛
1、甘露醇或山梨醇300~500ML,一次静脉注射
2、硫酸镁25~50MG/KG体重,缓慢静脉注射。
(4)对瘫痪卧地不起病牛
1、解毒、去风湿处方:25%葡萄糖液500ML,5%葡萄糖生理盐水1000~1500ML,10%安那加20ML,40%乌洛托平50ML,10%水杨酸钠100~200ML,一次静脉注射,每日1~2次,连注3~5日。
2、20%葡萄糖酸钙500~1000ML,1次静脉注射。当多次用钙制剂效果不明显者,可静脉注射25%硫酸镁100~200ML。
3、0.2%硝酸土的宁10ML、康母朗30ML,百会穴注。
工艺技术|一种牛肉干的制作工艺
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉的耐咀嚼性,又保留了其味道鲜美、香气四溢的特点。今天来分享一下实验室自制牛肉干的加工工艺,采用牛腿肉作为原料,制作成香气浓郁、甜而不腻、松软又有嚼劲的牛肉干。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-11-221653

- 红烧牛肉等4种中式速冻菜肴的加工工艺
0评论2024-02-06

- 牛排生产加工及烹饪技术
0评论2021-03-16
春色暖人好“粥”道——说说粥的那些事(附艇仔粥、牛肚粥做法)
来源:食品研发与生产,转载请注明来源。 中国是具有四千年历史的文明古国,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字记载,最早见于
2021-01-152004
阿香婆牛肉酱、香辣酱、盆盆虾鲜辣酱 、豆瓣辣酱制作工艺
阿香婆牛肉酱配方及制作方法 材料: 红辣椒--5斤,豆瓣酱--5袋,食盐--4两,食糖--5两,味精--4两,食醋--5两,生姜--
2020-06-301813