1、疏:疏除冠内轮生、并生、徒长、重叠、密挤、病虫、干枯枝,以打开冠层,使其透光通风,为留下的枝条创造良好的条件。
2、缩:即对多年生枝先端下垂部分回缩到壮段、壮芽处,抬高枝条角度,增强生长势。剪口下若有二次枝可剪除,促其萌发新枣头。对过度衰弱的各级骨干枝应适当回缩,促进潜伏芽发出新枝,重新培养出主枝延长枝和侧枝,充实内膛。当骨干枝上出现更新枝时,可再次接回缩至更新枝处。
3、堵:即把枣头延长枝剪掉一段,又称短截。对枣头延长枝只剪一剪子,剪后一般不出枝,故有"一剪子堵"的说法。各级骨干枝上不做延长枝的枣头生长过长时,应截短,控制其继续延伸,使结构紧凑、下部枣股和二次枝得到复壮,培养成健壮的结果枝组。对连年单轴延伸、后部二次枝细弱的主枝延长枝,可剪除延长枝30-50cm,使后部二次枝得到复壮后继续延伸。对各级骨干枝上的徒长枝和1-2年生的发育枝,根据空间大小留4-6个二次枝截短,培养成中小型结果枝组。
4、放:促进枣头继续延伸的方法叫放。有三种措施:⑴经过上回修剪的骨干枝剪口下萌生的新枣头,选留方向好、长势壮的1-2个甩放不动,培养出主枝延长枝和侧枝。⑵长势健壮的骨干枝因主、侧枝配备较好且有空间利用,对延长枝甩枝不动,翌年再加以控制。⑶通过修剪刺激,使枣头萌生。但各级骨干枝经短截后一般很少发枝,必须剪掉剪口下1-2个二次枝才能抽生新枣头,故有"两个剪子出"的说法。
5、拉:即拉枝。由于长期放任生长,造成树冠紊乱、偏枝缺冠等现象,可把外围有空间的多年生直立枝用绳拉至适当位置,加以固定,填补空间,改善光照,以扩大结果面积。
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